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“这兔子够肥啊?你打的吗?”叶清问王锴。
“我爹打的。”
“下次要是抓到没受伤的活物留着,先养起来然后通知我。”
“你要什么?”
“都行。”
王锴点头,“可以。”
不一会兔子肉就被火烤的油汪汪的,一滴滴的油混合着蜂蜜水顺着肉就滴到炭火里面,炭被烧的劈啪啪作响。
叶清一边转动着烤兔子,一边给兔肉刷上各种调料。
莫策走了过来,问道:“辛苦了,要不要我来帮你转动兔子,你直接刷调料就好了?”
叶清抬头看了他一眼,以为他想烤着玩,反正现在兔子肉就是不停的转动就可以。
于是她点点头说道:“你先去把羊肉端过来,我烤羊肉串给你吃,到时候你再来转兔子就可以了。”
“嗯。”莫策转身。
牛小舞那边,已经开始油炸小鱼了。
一群人在火光之下围着她谈笑,因为油炸小鱼实在太香了,对于少油水的人来说,这简直比烤肉还来的吸引人。
叶清突然感觉,此时此刻心中满满的都是幸福。
莫策似乎有所感应,回过头来,看了叶清一眼,俩人相视一笑。
冬云和冬菱也没闲着,而是搬出一个黑色的特大号的大砂锅开始煮起蘑菇汤来。
各种今天采的杂蘑菇已经被叶清检查过,都是鲜美的食用菌,可以放心吃。
这样的蘑菇汤,不用放什么特别的调味料,就很鲜美,比鸡汤还好喝。
别院里的厨娘洗了一大盆子的新鲜黄瓜,开始做起拌黄瓜,这可是她的拿手绝活。
她拌出来的黄瓜,酸酸辣辣的十分开胃。
小猴仔喜欢吃糖醋黄瓜,厨娘还特别给他拌了一碗。
牛小舞刚把油炸小鱼盛出来,好几个人顾不得烫,就用手捏起小鱼吃了起来。
“香!”
“真香,我可以吃十条。”
“这玩意儿,还不能吃太多,不然喉咙痛。”
“今天难得大家伙高兴,当然想吃多少就吃多少了!”
“是啊,没想到宝少爷突然来了兴致,要吃烤肉。
还是这样做的,我觉得以后这样的事越多越好,可惜宝少爷明天就要离开了。”
“还真舍不得。”
叶清拿着一大把的竹签子,招呼王锴他们过来帮忙串羊肉串,牛小舞腌制好的羊肉看着挺不错的,里面放了不少洋葱。
“王锴你们就这样串……串四块廋肉在加一块肥点的!”叶清拿起一根竹签子先示范了一下,不一会儿他们就串了好几串出来。
叶清把串好的羊肉放到烤网上,上下翻烤几分钟,等肉变了颜色先用刷子淡淡地刷一边蜂蜜。
翻烤一会儿之后继续刷油,然后再烤,一边烤,一边慢慢地给肉上撒上叶清特制的烧烤调料。
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