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「其他的都卖出去了?」月笙四处看了看也只见到三头小猪仔。
提这个江大柱可就高兴了,「都卖出去了,刚满月就有人来买了,剩的这三头都有人来问了好几回呢。你们看看要哪只,我去揪出来。」
三只小猪仔都长得挺好,月笙也没挑,「随便哪只都行,爹你看着捉就行。」
江大柱翻身进了猪圈,动作利索的就抓了一只小猪仔的后腿提了出来,放进李轻舟早就撑开的麻袋里装上。
「小猪仔能吃,不过每天也不要喂太多,免得胀坏了。现在还小,就多喂些粗玉米面丶麦麸丶新鲜草料,等大些了再喂糠。若是拉稀也不要慌,烧点玉米棒子泡水或者煮些地枇杷根叶喂喂,还是不行就来找我……」江大柱知道李轻舟他们家是第一次喂猪,便说得细致了些。
李轻舟和月笙认认真真地听着,一一记下。江大柱的猪仔都是卖三百文一头,这回几人也没再推来推去,月笙给数了三百个铜板,就和李轻舟回了家。
猪圈早就搭好,李轻舟拖了石头和黄泥回来花了三个半天才砌好的。顶上搭了棚,盖着稻草,圈里昨日还割了好几捆茅草回来铺上。小猪仔刚放进圈里还有些不适应,月笙拿了玉米面过来放进木槽里,唤了一会儿,猪仔就试探着靠近了,确认没有危险,便呼噜呼噜吃了起来。
「这小猪仔还挺能吃,好养。」陈秀云见猪仔很快就把玉米面吃的干干净净,又转头去啃青草,眼里尽是满意。
「可不,岳父说要想猪养得壮,得费不少粮食呢。我打算明个儿就去村长那儿问问,再买两亩荒地,今年多栽些番薯,还有南瓜也多种些。」
「是该多种些,要好好养着才行呢。」村子里荒地并不算太贵,看地肥与否,一亩在一两到三两不等,而且前三年还免税。家里现在还有馀钱,是以家里人都觉得李轻舟这个提议不错。
第二日李轻舟就去找村长说了买荒地的事儿,村里荒地不少,开荒越多于村长也有益,村长没多犹豫就给李轻舟划了两亩中等地,收了李轻舟三两银子。之后李轻舟又和村长一起跑了躺县衙,把契书给签了。
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第44章
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「昨夜是不是下雨了?」月笙有些不太确定地问李轻舟。
今日清明,不用出去摆摊儿,也用不着给馆子里送货,昨夜两人就有些放肆了。后半夜月笙似乎听到了沉闷的春雷声,还有淅淅沥沥的雨声。不过那时他已累极,整个人晕晕乎乎的,也分不清究竟是梦里还是现实。
李轻舟昨夜出去过,倒是清楚,「是下了雨,不过不算大。」
月笙笑了笑,「那看来今年是丰年呢。」
老话说「清明前后一场雨,好似秀才中了举」,清明时节下点小雨是最好不过的,至少田里已经出苗的小麦丶玉米丶土豆等得了春雨的滋润能长得更好。
乡下人都盼着风调雨顺,这样的好兆头,李轻舟自也是高兴的,面上也带了笑。他见月笙似乎还有些疲累,又问:「要不要再睡会儿?」
月笙见窗外已大亮,便生不起赖床的心思,「不了吧,得做青团丶炸饊子呢,完了还要去扫墓,还有得忙。」
两人很快就收拾洗漱好,李轻舟直接去了后院剁猪草,月笙则进了灶房。
「娘,重山和嫣嫣呢,还没起吗?」灶房里只有陈秀云一人,弥漫着一股艾草的香味。
「他们去买豆腐了,轻舟不爱吃甜的,我打算做些腊肉豆腐馅儿的青团,你看看你要做些什么其他口味儿的」陈秀云拿筷子试了试艾草,发现已经软了,便把锅里的艾草捞出放在盆里装好。
月笙忙走上前,帮着陈秀云把焯好的艾草用石臼石杵捣烂,「之前腌的咸蛋也能吃了,再包几个蛋黄馅儿的吧。甜口就做个豆沙的和芝麻花生的吧。」
「成,我来和面做皮,你去弄馅料吧,你手艺好,调的馅儿好吃。」
艾草原本就已经煮得很软,月笙捣了一会儿就已经烂成糊糊,看起来绿油油的。陈秀云舀了糯米粉倒进艾草汁里,搅匀之后就在盆里揉起了面团。
月笙则开始准备馅料。红豆昨晚就用水泡上了,陈秀云一起床就装进甑子里蒸着。月笙掀开盖子瞧了瞧,还有些硬,便又添了把火继续蒸。
如此一来,他就只能先炒芝麻和花生了。还好煮艾草的锅还空着,洗刷一下就能用。
「有什么要帮忙的?」李轻舟喂完后院的牲口,也进了灶房帮忙。
月笙正专心致志地翻炒锅里的芝麻,生怕自己一错眼给炒糊了,闻言头也没抬地回:「你舀几碗面粉和点面等会儿好炸饊子吧,就跟你擀面条一样,记得打几个鸡蛋在里边,炸出来味道更好。」
擀面条李轻舟还是会的,也没再多话,径直去拿了木盆准备和面,只是轮到调味时,他有些拿不准量,端到灶前让月笙加了盐,才回来继续揉面。
等月笙把芝麻丶花生炒熟捣碎,出去买豆腐的兄妹俩也回来了,两人还折了一小捆新鲜柳枝。按着习俗,清明这日是要插柳丶戴柳的,寓意着驱邪祛灾。
月笙便没让两人在灶房帮忙,遣了他们去把柳枝插到各个房门上,顺便再编几个柳环,等会儿出去扫墓好戴上。
豆腐都买回来了,月笙也没耽搁。麻利地把豆腐切了,又切了些腊肉丁,混着一起炒了。
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