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伊芙居然说出了一串调料的名字!
柳俊真难以置信地看了看伊芙。
他是真的没有想到,这小姑娘看着年龄很小,心性却不错。明明是他无礼在先,现在她居然还肯回答他的问题。
柳俊真破天荒的有了一丝内疚。
就是其他人也没有想到伊芙真的会回答柳俊真的问题。且不说两人的关系本来就不算熟悉,之前柳俊真的态度,他们这些知情人士也是有些感觉的。就算两人真的关系不错,对于厨师来说,这些个人的秘诀一般都是不会告诉别人的。
教会了徒弟饿死了师傅,更何况他们还不是师徒?
虽然伊芙并不是专业的厨师,不靠厨艺吃饭,所以不用在意这些。但是,大家心里对她的印象更是高了一些。
就连那些老前辈,都不一定肯和大家分享这些东西,更何况是如今的年轻人?
伊芙却没有他们想得那么多。
事实上,她刚刚加入的那些调料,不过是因为她的感官太过敏锐,很清晰地就能分辨出那份辣白菜中缺失了那些味道。这些调料可以用来补足节目组提供的辣白菜的口味,却不一定能够满足其他。
柳俊真却是越听越惊奇。
他仔细回想了一下刚刚尝的两道泡菜炒年糕,可不是吗?伊芙的那道菜里的确是因为这几种调料多了几分口感,他之前怎么就没有想到还可以添加这些呢?
不过,好像还有一种味道……
“除了这些以外,”伊芙想了想继续说道,“能做出那道菜,还少不了老干妈。”
没错,就是老干妈。
这种酱料和火锅料一样,简直就是厨房手残星人的福音。如果自己不会调味,用这些神器绝对能让菜的口味上升一截。
不过,老干妈这种平民食品也就是在一些家常菜里出现。像那种国宴级别的大餐,或者是高档西式餐点,是不能用这种东西调味的。
而泡菜炒年糕,显然不是什么高端大气上档次的经典菜式。
节目组提供的辣白菜因为腌制的时间不够,再加上调味的缺失,少了几分滋味。用到老干妈这样的调味神器,的确是刚好合适的。
作为c国人,陈晶自然是一下子就反应过来伊芙说的是什么了。
刚刚她坐在台下,看的也不是很清楚,没有想到伊芙居然会在这种节目里使用老干妈这样的平价食物,真有一种……莫名的诡异感。
其他人却不知道了。
柳俊真犹豫了一下,还是问了出来:“请问,你的干妈是一位很有名的大厨吗?”
他以为,伊芙这是在感谢她的干妈。
为什么做菜需要感谢干妈?那当然是因为对方就是教她炒菜的老师!
不只是柳俊真,盖伦的眼睛都是一亮。
伊芙的菜都做得这么好吃了,那她的那位干妈师傅是不是做得更好吃?!
节目组负责和采购那边有联系的人此时看见自家**oss那种表情,顿时有些头疼,连忙解释道:“伊芙小姐所说的老干妈,应该是一种来自c国的酱料。”
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