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第136章(第2页)

她想得远,这铺子能赚钱,日后这铺子谁管着?呢。

明年三月份有童试,不出意?外的话,崔大郎会去试试,就算这次考不上,应该也会继续读,来年再试。

四郎五郎还小呢,许娘子崔大山也不成,崔如英自己有酥饴斋,还有小火炉,家里的铺子倒不如让二丫管。

也只能二丫管了?。

毕竟二丫是厨子,开铺子怎么可?能不会做菜呢。

至于崔大郎和两个弟弟,崔如英是觉得男儿志在四方?,总要自己去闯一闯,不能依着?家中。

能供他们去读书已经很不错了?,就像崔大山也能依着?自己的本事赚钱,他们也该如此的。

而女儿家嘛,在这世道做事总要难一些,而二丫的性子随了?崔大山和许娘子没错,但也能掰一掰。

就如这两日这般,休息还要在家洗衣做饭,这就不好?。

若是日日包包子赚钱,日后的铺子还要分给兄弟们,崔如英都不乐意?。

崔如英笑了?笑,“二姐,我?觉得算账也得学。你说一个包子用?多少?面,包多少?个馅儿,花多少?钱,这些你总得知道吧,不然?就这么稀里糊涂地包吗。

学了?算账,包包子都快一些的。这样,我?先教你,我?不在的时候你多问问赵掌柜。你学会算账,包子包得更好?了?,我?就多教你几个做菜的方?子,如何?”

二丫也觉得这样也成,一边学做菜的方?子,一边学算术,她学得认真,倒是不像以前一样,今儿学了?明儿就忘。

崔如英直接把地三鲜、酸菜鱼、金钱蛋的方子教给了她,为了?二丫多学几个字,写得十分详细。

还托了?赵掌柜教她算术,若是二丫休息的时候想来铺子帮忙,就去前头,多接人?待物。

不过也没几日,因为赶到腊月二十五,崔大郎就从书院回来了?。

一路风寒,崔大郎就带了?个小包裹,这回放假时间久,加上明年童试,所以崔大郎还带了?两本书。

上回月底崔大郎回来的时候崔如英没赶上放假,两月不见,崔大郎又长高了?些,人?也瘦了?,哪怕穿着?冬衣都能看出他清瘦许多。

崔大山看着?心疼,直说在家多吃点儿补补。

崔大郎笑着?道:“倒不是累得瘦,就是长高了?显得瘦。我?在书院一切都好?,吃得也不少?,爹不用?担心我?。”

他不是特别累,也不觉得辛苦,反而觉得寒窗苦读能磨练人?的意?志。

如今家中生意?很好?,也买了?宅子,崔大郎想读出个名堂来。所以这回回家他打?算上午看书,晚上来铺子帮忙,也省着?晚上费烛火。

正好?明儿赵掌柜,刘婶儿他们也放假了?,不过李丰收还在铺子,他家里就剩他一个人?,在铺子还热闹点儿。

不过崔如英有自己的主意?,催着?崔大郎去读书,问了?只说现在客人?少?,不用?帮忙,多个人?在铺子也是闲着?。

铺子的生意?的确没月初好?了?,年前这几日连书院的包子都不送了?,不用?崔大山早起,更显着?铺子冷清。

崔大山也不来铺子了?,他又接了?两个单子,一门心思做床,铺子里的事,当?时全?交给了?二丫和崔如英。

崔如英也不全?是骗人?,客人?是一日比一日少?,到了?腊月二十八,各家各户都准备年夜饭过年了?,谁还来外面吃。

中午没几桌客人?,等到下午崔如英直接把打?烊的牌子挂上,晚上也不打?算做生意?了?,李丰收收拾东西回家,早点回去,不然?天黑路滑,不好?走?。

就算一个人?也得过年呀。

下午崔如英和二丫就在厨房里包包子,不是家里吃的,是别人?定的。

二丫说道:“没想到过年还能定出包子。”

一共定了?一千六百个,前些日子已经包了?一千三百个,今儿把剩下的三百个包完就成了?,家里也得准备过年了?。

崔如英随口一考,“还剩什么馅儿的,都多少?个。”

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