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院子里。
烤肉上油脂滴落在火炭上的“吱吱”声,夹杂着诱人的肉香,叫等在一旁的众人不禁咽了咽止不住的口水。
“琮三哥,肉还没烤熟吗?”
这已经不是惜春的第一次发问了,可贾琮的回答还是跟方才一样。
“再等等!”
说着,贾琮从调料碟里捏了撮孜然和辣椒粉撒了上去。
“嘶……”
这下连一旁的黛玉和迎春的眼神都有些不对了。
又过了一会。
在众人的灼灼目光里,贾琮将铁签串起来的烤肉最后翻烤了两遍,搁在早就备好的盘子上,朝黛玉三人笑道:“现在可以吃了!”
话音未落。
惜春已经左右开弓,抄着两串烤肉,大快朵颐起来。
黛玉、迎春两人虽不曾这般豪放,但一小口一小口的也吃的极快。
将另一波火候差不多了的烤肉收了尾,贾琮便朝众丫鬟吩咐道:“接下来,烤肉的活计就交给你们了,别忘了给自己多烤一份!”
如意、晴雯等丫鬟笑盈盈的应了。
另一边。
因为烤肉上撒了辣椒粉,极少吃辣的黛玉三人被辣的脸色通红,饶是如此,却也没人肯放下手上的肉串。
贾琮好笑之余,赶忙给三人各斟了一杯温茶水。
使劲吸了两口冷气,缓了缓嘴里的辣味。
黛玉好奇问道:“琮三哥刚刚撒的红色粉末,应该就是放在火锅里的那种番椒粉吧?果然是极辣的。只是不知道另外一碟的青色粉末又是什么?”
“红色的确是番椒。”
贾琮点点头,又指指那碟孜然粉,笑道:“至于这碟,则是孜然磨成的粉末,专用来除腥膻、增香味的。”
“竟然是这样!”
惜春“讶然”道:“难怪这烤肉里几乎吃不出膻味来,我还道是琮三哥的厨艺好呢,原来是因为这些孜然粉末。”
看着惜春在那作怪,贾琮佯怒道:“能给你烤熟了就不错了,还敢嫌弃!”
惜春闻言,先伸手抓过几串烤肉,然后才挑衅道:“就嫌弃,你能怎么样?”
众人顿时又笑了起来。
笑闹中,时间过得飞快。
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