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「哎哎,这怪不得?人?家惦记,真够味啊,」李员外嗅了一圈,慌忙回?去,然后到了包间里坐下就说:「张兄啊,这味我保你满意,你要是不满意,那我旁的什么生意也都不开口了。」
姓张的那小商哼哼,显然不信,一路从川蜀往南,可把他给吃厌了,到了海浦后,更是寡淡,要不就是烧得?不伦不类。
他靠在椅子上,想着把这趟生意谈完,立马启程回?去,真是待得?够够的了。
其?他陪客也面面相觑,可这笔药材要是商定不下来,今年的陈皮丶黄连丶丹参丶天麻又得?涨价不少。
不过李员外倒是一副万事不愁的模样,等着外头伙计喊着,「上菜喽——」
他立马弹了起来,在众人?惊诧的目光里,他喊道:「快来快来,赶紧地报菜!」
伙计把菜盘子端出去一点?,咽咽口水,「第?一道,椒麻鸡片」
「蒜泥白肉」
「水煮肉片」
「小炒牛肉」
「干锅虾」
「酿豆腐」
……
后面的什么酒淘黄鱼丶清蒸墨鱼啥的都没人?管了,只顾着往桌上那些菜看去,不知不觉间,竟就看馋了。
那张商人?也不等别人?招呼,连忙伸手?夹了片椒麻鸡片,那股子麻很正宗,后味很足。鸡片又嫩,他又吃了小炒牛肉,牙齿和牙齿刚碰到就断了,淡淡的辣。
他忽然地愣住,倒不是好?吃到愣住,而?是真尝出点?远方家里的味道,不过这些菜刀功和火候都很好?。
家里烧的,猪肉切得?很厚,牛肉管得?比海浦严,很少能?买到一次,买到后切得?又特别薄。豆腐倒不似这么有花样,是酱烧的,那鸡片倒是常吃,他娘的蘸水调得?很地道。这个?让他尝到旁的滋味,鲜香麻辣全在嘴里。
旁人?总说他们川蜀的爱吃重?油丶咸和辣的,其?实就跟这没放一点?辣的干锅虾一样,他们也是会吃旁的,这让张商人?十分满意。
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