格爱乐文

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162 第162章 Tiramisu（第1页）

耿小乐一听到吃的，立刻迫不及待的接了过来，就连平时不怎么贪吃的顾言雪，也亦是如此！<p>

把盒子一打开，一股香甜又夹杂着一股淡淡的，咖啡的苦涩和酒香的香醇。<p>

吃到嘴里，香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜，可能因为有了可可粉，所以略微有一点苦涩，正好与卡布奇诺有点相配。<p>

爽俐醇郁的口感，与揉合起司、咖啡与酒香的完美级风味，狠狠抢去起司蛋糕的风头。<p>

很简单的配方，却将芝士、咖啡与酒香三种西方食的独特风味，揉合于一身，毫不留情地抢去了芝士蛋糕的风头。<p>

它以香醇浓沉的口感，将espresso（特浓意大利咖啡）的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，揉合在一起。只用了不到十种材料，把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着，一层层演.绎到极致。<p>

甜与苦就像天使与魔鬼，和谐而又冲突地结合了起来，让人的味蕾大肆迸发。<p>

耿小乐和顾言雪享受的眯起了眼睛，这样美好的tiramisu（提拉米苏），吃的过程就是一种享受。<p>

本来味道就很好的tiramisu，童楠楠更是在里面加了一点灵泉水，味道更是绝美。<p>

其实关于tiramisu的由来，还流传过许许多多不同的故事，童楠楠就知道两个版本的故事。<p>

版本一：这是一个比较温馨的说法。<p>

一个意大利士兵即将开赴战场，可是家里已经什么也没有了，。<p>

爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里。<p>

意为：‘带我走’，那个糕点就叫提拉米苏。<p>

每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中的爱人。<p>

版本二：这个版本则更有童话的味道。<p>

一个叫fvan（繁）的男生爱上了一个叫jane（珍）的女生。<p>

男生坚信名称与tianned相似之处的“提拉米苏”蛋糕会为他带来好运。<p>

于是他用了许多个日夜，自己照着提拉米苏的制作方法，做出了一个非常精致的蛋糕，并将这个蛋糕命名为“提拉米苏的爱”。<p>

之后女孩吃到了这个蛋糕，感受到了浓.浓的爱意。后嫁给了男孩。<p>

之后这个故事便在那个乡镇上广为.流.传。提拉米苏蛋糕便成了爱与情的代名词。<p>

直至今日，当提拉米苏那香甜的口感回味在女孩口中时，相信心里也会是无比甜蜜的。<p>

一直以来提拉米苏是代.表爱情的，一位毕.业于法国蓝带的大师说：意大利语“提拉米苏”，是带我回家的意思。<p>

它在意大利是每一位妈妈的拿手糕点。并不是表达爱情，而是让子女回家！<p>

妈妈做好了提拉米苏，在等儿女回家吃饭……<p>

不过这对于童楠楠他们来说，不管是哪个故事，只要结果是好的，他们就会很开心。<p>

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