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第207章（第2页）

「你要是?想知道?的话，我跟你讲，我叫王寻真。」

江盈知这下倒是?真有点惊讶，「你姓王？」

她还以为人姓庄。

「是?啊，」王寻真笑得很甜，「王逢年是?我表哥。」

江盈知还真看不出来，因为没法想像王逢年那样的人，有个这样甜软的表妹。

王寻真指了指旁边的空桌子，很认真地问，「小?满，我坐这行不行？」

很自来熟。

江盈知点点头，「你坐吧，要吃点什么？」

王寻真捧着脸，眼神很期待，「我闻到了茄子的味道?，是?不是?有茄子，我吃那个。」

她打小?就馋，能从糕点铺一路吃到酒楼的姑娘，而且饭量还大，只是?脸上长肉，身上不长。

「只要鱼香茄子煲吗？」江盈知问她。

她抬起头说：「我要吃三个煲。」

「先上一个成不成，」江盈知跟她商量，「这个量有点多的。」

王寻真想了想，「好，你先上。」

最?近到了吃茄子的时候，有家?农户种的茄子又?嫩又?好吃，她买了不少，全部做成了鱼香茄子煲。

其实茄子蒸出来再倒上料汁，口感也很不错，那样就不会?在盘子里积蓄大量的油。

只是?江盈知喜欢用油炸过的茄子，这样更香，这些在热油里炸到定型的茄子，外皮更加紫了。

砂锅底部用了薄薄的五花肉煸香，各种调料倒入，尤其少不了豆瓣酱，香气在砂锅里随着酱料的翻炒而溢出，茄子放下，再沿边浇一圈酱汁炖煮一会?儿。

掀开小?锅盖，里头的茄子变得软塌塌，油汪汪的，瞧着有些腻味，夹点茄子同米饭一道?进嘴，软烂入味，汤汁浓郁。

这鱼香茄子煲一上桌，王寻真眼睛都?瞪圆了，她还没吃呢，就朝江盈知极其认真地说：「快烧吧，我真能吃三个煲，还有三大碗饭。」

说完就开始动筷子，看王寻真吃饭大概是?一种享受，也是?江盈知最?喜欢的那种食客。

极其丰富的面部表情，茄子入口从睁圆的眼睛，到不受控制而上挑的眉毛，塞满了饭和茄子鼓起的脸颊，每一口都?咀嚼的十分认真，偶尔还要闭上眼睛回味。

每个神情和动作?在告诉大家?，这鱼香茄子煲真的很好吃，偶尔瞥到的其他人都?馋了，明明桌上一大堆东西，又?赶紧要了份鱼香茄子煲。

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