手机浏览器扫描二维码访问
13 干烧江白虾（第2页）
江盈知跟她一道去看了那蛇皮，只挂了一头，风吹着便蜷缩起来，左右卷起，说：“要把两头摊平夹住，不要卷了，皮有些厚，下次刮刮肉。”
“透光能瞧见红的底，鳞骨一条条都能看见才好。”
又看了眼切好的肉片，“这厚度倒可以，就是肉多才好吃。”
强子跛着脚走来，“我知道了，晚点剥时再细致些。”
“小满，今儿要不要做鱼丸？”
江盈知点点头，她还要送一些给陈海珠。
王三娘跟强子说：“剥皮鱼早就让你爹担过去了，这我自己来。”
路上江盈知问强子，“哥，你这腿疼好些了没？
强子用拐杖踢开前面的石头，他说：“好多了。”
他是不想治了，可爹娘看不开，便也凑合着医。
到了竹屋，碰上小龙他爹挑两个大桶往回走，他拘谨地寒暄，“小满，叔把白虾送去了，早些晾虾皮。”
“今儿渔获不算多，明早要还有，再给你送来。”
说完便急急忙忙走了，江盈知想喊他一声，人家溜得没影了，倒是小梅在竹屋栏杆上喊，“姐，过来。”
上去一瞧，这叫渔获不多，满满一个大盆的江白虾，不少还蹦跳在竹木板上，透明的身体，虾头涂满了黄，那是饱满的虾籽。
在这白虾叫江白虾，到了粤省则被称为漕虾，他们有句俗话叫，“三月黄鱼四月虾，五月三黎焖苦瓜”，阳历四月清明时序，那是白虾最肥美的时候。
过了粤省到鲁省，一开春就捞白虾，白里透黄，他们起了个美名“豆角子虾”。
眼下过了清明，却仍有抱卵的虾，江盈知一看见那蹦跳的虾，就想到了做了醉虾后，进嘴那壳软不粘连，饱满的肉连同虾籽的肥美。
又或者是干烧，这时候的虾壳是薄软的，炒过后变了色，能连壳带肉一起吃。
只可惜在这不敢吃醉虾，只能同盐姜，一点黄酒炒了，趁活着的时候，剥开虾壳蘸一点醋，吃了个痛快，江盈知唯爱嚼那丰润的虾籽。
强子嗅着手上的鲜味，笑笑，“光闻味舌头就先饱了。”
海娃舔自己的指头，旁边堆了好些壳，淡淡的橙红色，他也嗅，拍拍肚子，“我没吃饱。”
“想得美，”小梅撸起袖子，她还要洗碗，用墨鱼骨粉浸泡过，洗的那碗锃亮的。
强子开始剥皮去骨，今天还要做不少鱼豆腐，忙到了晌午，吃了一顿鲳鱼干蒸饭，齁咸。
江盈知仍有些不适应，反倒是其他三个吃得多，哪怕这些天吃了不少鲜味，舌头仍喜欢这种重咸的东西。
她灌了一大杯水，才压下咸味，转头去搅桶里泡着的江白虾，她要收集虾籽。
这里的调料极为单调，而且很有限，除了海鲜本身纯天然能被烹饪出本味，其他吃食都得加调料，味道才会丰富。
而在味精出现以前，人们会用鲫鱼炒干磨成的粉来提鲜，同时也少不了虾籽。
江盈知很喜欢虾籽，吊高汤的时候特别鲜，虾籽在她这分淡水虾籽和咸水虾籽。
淡水虾籽颜色淡黄，而咸水虾籽则是橙红的。
官方禁止[无限流] 梦幻骑士英雄谭 神道丹帝叶尘苏傲雪列表 星际唯一治愈系，但是暴力奶妈 可装鬼怪的系统盒 漂亮小蜀葵娇养指南[娱乐圈 ] 我，宗门之主，有编制！ 成为雍正妹妹之后 穿梭在晋朝 [综英美]环日飞行 瞎子下山：美女们上门倒贴 远风知我意 签到三年我成了八零首富 没有人告诉我女配性转了 修无情道后我爆红冰雪综艺 快穿攻略之病娇大佬又黑化了 小血族天天想吃饱 穿成万人迷雄虫的绿茶直接封神[虫族] 快穿：男主的白月光太美太撩人 师娘超强，却过分谨慎
我不做花瓶好多年
她要悄悄的攒钱，然后惊艳所有人。郑小姐是个颇有气节的花瓶精，初立人世就深知钱财傍身的重要性，立志成为三流富婆。目前暂时可怜巴巴的过日子呢。冯先生看着她活蹦乱跳的下班，跟他前后左右的人花蝴蝶一样的打一遍招呼，一如既往地好似没看见他，骑着车瞥着她走了，八成又是相亲去了，据说前一个刚分没多久。是夜，月明星稀正值推杯换盏之际，冯先生听热闹正起劲，就听电话里面郑小姐体面而带一点小心翼翼的声音，有没有钱呐，借一千，转账现在要呢。冯先生笑了笑，好一个太平盛世呀，一千够不够，两千吧，微信转你。好好好，发工资就给你。行，不着急，你到时候请吃饭就行。郑小姐随口糊弄，好好好，快点哦，现在就要。心想你得多大脸才吃的下去，自然是彼此体面的客气一下罢了。后来郑小姐精辟的一句话总结开端我俩本无缘，全靠你有钱。魔蝎小说...
我的26个变态女客户
关于我的26个变态女客户秦宇是个孤儿，老天给他关上门的同时，也给他开了一扇窗。让他拥有秒杀当红小鲜肉的颜值，跟188的身高。在高人指点下，秦宇做起了职业护花使者！他的客户个个都是极品大美女，却没一个正常人。有大学美艳校花但有厌男症。有地下世界的女王却是女神经。有上市公司的高冷女霸总无奈心狠手辣。有当红一线女星可沉迷扮演各种角色分不清现实。还有个主动倒贴的大美女却是个最后遇到一真爱你腰上怎么有胎记，难道有情人终成兄妹？看秦宇如何在各种修罗场中游刃有余。万花丛中过，片叶不沾身，追夫火葬场，结局爽又爽！...
编号十四
未原最大的愿望就是能过普通的生活。死神每晚站在未原床边等待他入睡，未原不敢睡，于是每个晚上都成为痛苦煎熬。他在死后才发现他和死神之间的羁绊深入骨髓。...
秘书藏起孕肚离职，祁总夜夜诱哄
蔡霜绫做了祁墨淮三年的地下情人，人前她是认真敬业的助理，人后她是他见不得光的地下情人，这种床伴关系在祁墨淮要把她推向别人时走向了结。看着这个没有心的男人，她藏起孕肚，决然离开。五年后，异国他乡，祁墨淮将找了多年的女人抵在胸膛中，看着脚边缩小版的自己，他恶狠狠地咬牙道我的种？哪知道一向顺从的女人却把他推开祁总，请自重！...
玄门不正宗
世人修行，皆须肉身圆满方可补益神魂，而后阴神出窍揽天地精粹。王弃修行，直接从出窍开始于是修行之始便可纳天地精粹。世间万法学过，会了，改一改，形状变了。时逢天子白首求长生，又有三次大征凋敝民生。王弃挎弓入世，起于行伍，开启他的野路子修行之旅。...
我是林正英的僵尸徒弟
火爆灵异，主编力荐我叫冯一，意外穿越到九叔的僵尸影视世界里。阴差阳错下，我变成了一头僵尸，并成为了九叔的徒弟。万万没想到，我是一头可以修炼成...