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吃过午饭,姜郁还是带着季清风出了门,他虽然买了香料,但是却没买肉。
平常人家的肉都是隔一天买一次,放久了很容易坏,所以姜郁提出买一整个猪头时,卖肉的屠夫很是惊诧,“这猪头肉份量可不轻,娘子确定?”
姜郁点点头,“确定,多少钱!”摊子角落还有些零散的猪耳,猪舌头以及一堆大肠,便让老板一起包了起来。
肉铺老板很是不解,“娘子,这猪下水可没人吃,我这原本准备丢的!你当真要就送你了!”
姜郁将老板递过来的肉装进背篓,回头便看见他未来得及收起来的嫌弃表情,伸手敲了他一个脑瓜崩,“我做出来,你可别吃!”
季清风接过她身上的背篓,背在身上,“不吃就不吃!谁吃谁是狗!”
姜郁:“说谁是狗呢!反了你了!”
季清风忙弯下腰,躲开姜郁再次敲过来的手,动作间,脖颈上的水晶项链滑出衣服,在阳光下十分耀眼。
他忙小心将项链塞进衣服,求饶道,“妻主!我错了,我是小狗,我吃!”
姜郁这才勉强放过他,带人去了一旁卖鸡肉的铺子,买了三只鸡,三只鸭,以及一些鸡爪鸭爪,鸡心鸭心之类的,鸭肠没要,她没那信心能处理好。
最后再去药铺买了些白芷,砂仁和花椒,便回了家。
街角一辆豪华马车内,南宫言面色冰冷的收回视线,将手中茶盏狠狠砸向车壁,“好你个姜郁!竟感骗本宫!”
一旁的青松忙膝行几步,一边劝慰他,一边拿出帕子小心擦拭他衣摆沾上的茶水。
南宫言一脚踹开身侧的人,“去给我查,她现在住在何处!”
青松忙连滚带爬下车,去替他家主子打探消息了。
另一边。
姜郁回到家便开始制作卤肉,喻涵和付瑾年都在一旁帮她清洗猪头肉和鸡鸭,季清风照常做着烧火工!
三人见了那猪大肠都下意识避开,很是嫌弃,姜郁便自己拿了去清洗,心里愤愤想着,待会这几人可不要真香打脸!
从空间中找出一截管子,将肠衣翻过来,仔细清洗,又用面粉搓洗数遍,最后找来清酒浸泡,等待下锅。
大锅加水漫过猪头,再将买来的八角桂皮香叶砂仁白芷花椒装进小布袋,扎紧袋口丢进锅中,撒上盐,糖和姜片,小火慢炖。
没一会儿香味便充斥整个厨房,几人都没忍住咽了咽口水,负责烧火的季清风最为煎熬,要一直守着这香味一个多时辰,馋得他想咬一口快要入味的自己。
终于等到出锅,姜郁小心将猪头捞出来,切了几块递给身旁几人,“尝尝?”
季清风最积极主动,当即咬了一大口,烫得不断吸气,却又不舍得吐出来,彻底被这香味折服。
另外两人也是赞不绝口,姜郁切了一口自己尝了尝,味道确实不错,要是有辣椒就更好了!
又将剩下的鸡鸭下到先前的卤水之中,煮半个时辰再放进鸡爪鸭爪,以及她心心念念的肥肠,等全部做好后,姜郁将肥肠单独拎出来,剩下的都收进了空间。
转身对几人邪恶一笑,“今晚就吃着个!”
闻言,三人具是面色一变,拒绝都写在脸上,姜郁一把拽住想跑的季清风,“还记得你说过什么吗?”
当晚姜家的饭桌上便多了一道爆炒卤肥肠,姜郁看着筷子使得飞快的几人,轻蔑一笑,真香定律虽迟但到!
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