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九皇子眼瞅着她咽了口水,一时竟也不知道该说点什么好。
好在陆辞秋迎“难”而上,越馋越说,她告诉九皇子:“猪血也可以吃,我会一种吃法,把猪血放出来,放到一个大盘里,然后在里面放上一些调味料,再把猪肠子洗干净,扎紧了一头,拿个小漏斗把血灌进去。灌到手臂那么长,另一头也扎起来。如此,能灌多少灌多少,最后放到蒸锅里去蒸。蒸出来的这道菜就叫做血肠,直接用刀切片,可以直接吃,因为本身有调味料,很好吃。也可以蘸蒜泥和酱油,别有一番风味。
还有一种吃法更绝,就是血肠灌好之后不要上锅蒸,直接扔到酸菜骨头汤里炖,等到肠子固定成型之后,再捞出来切片,然后重新摆回酸菜里,继续炖,那可太香了。”
九皇子瞧她这小模样觉得有趣,便说:“那回头如果千秋庄有多余的酸菜和多余的血肠,能不能也给我一些,我叫府上的厨子炖了试试?你放心,猪骨头我会叫人去买。”
陆辞秋点点头,“肯定是有的。千秋庄的酸菜渍了上百缸,足够吃。
现在棚里的蔬菜和果子也都长成了,长势非常好,产量也十分喜人。再加上酸菜也渍好了,所有东西都可以对外售卖。木方那边定了价格,这几天已经开始进城推销了。今日我进宫去用膳,有几道青菜就是大棚里产出的。我特地打听了,宫里给银子了,木方这也算是把生意做到了皇宫里来,回头我得给他记上一功。
九哥知道番茄吗?可生吃可做成菜,回头我叫人也给你送一些,可好吃了。”
陆辞秋对自己的蔬菜大棚十分满意,也带有小小的骄傲与自豪。除此之外她还有一份野心:“那些不跟咱们一伙的官员,我都写在小本本上交给木方了,到时候他卖到那些人家时,就按十倍价钱往上涨,爱买不买,不买就吃不着。”
九皇子觉得此主意甚妙,“是该多赚一些。还有那些在战乱时没有出过任何力气的人,也不配过一个和平的新年。只是城中还有一些因战乱变得更加穷苦的百姓,给他们也送些过去吧,银子我出。”他跟陆辞秋说,“官府给他们重修了房子,也给了过冬的棉衣棉被,甚至给了粮食。但要说过年能过得有多宽裕,能多吃上几两肉,却还是不行的。”
陆辞秋点点头,“我明白,百姓安,城池才安。哪怕他们以前也很穷,房子还不如现在的房子好,被子也不如现在的被子暖,甚至有许多人过年了也要待在破庙里,也要出来要饭吃。可那时京中太平,他们过得不好怨不得别人。但如今不是发生过一场战乱么,那么再过得不好,就可以怪到朝廷头上,怪到官府头上,甚至怪到我的头上。
花钱买个安生吧,不然能怎么办呢?但这个安生也就是这一个大年,待到明年开春,那些游手好闲的人就得给他们安排事做。没有人再向他们投喂,没有人再白给他们东西。想要有饭吃有衣穿,就得参加劳动。通过劳动获得报酬,才是正途。
当然,也不能一竿子打死一船人,也确实有一些人是因为战乱而一蹶不振,也有一些人长久地陷在失去亲人或是自身残疾的悲痛之中。这个朝廷推卸不掉,就是他们的责任。
总之,这个年过得都不容易,大家都能活下来已经是最大的胜利了。
是劫后余生,不幸中的万幸。”
九皇子看着身边的小姑娘,就觉得这姑娘在绽放光彩,从打仗的时候起她就在绽放光彩。
整个人金光笼罩的,真像个仙女。
陆辞秋这时也偏过头来看他,见他盯着自己,还有些不好意思。
她说:“你可别这样瞅我,整的跟看上我了似的,肤浅了。”
九皇子如今很是学会了他二哥那一套,一听到陆辞秋这样说话就开始翻白眼。
翻了一会儿就说:“你放心,本王还是更喜欢活人。”
陆辞秋嘻嘻笑着,问他:“那九哥怎么过年呢?燕千扬跟我说因为望京城大丧的原因,所以皇宫里今年就不举办宫宴了,大家都是各自在家里过年。
他的意思是一个人在王府里特别没意思,可能坚持不到子时守岁就得睡着了。
我就跟他说如果实在无趣,不如就去我二叔家,咱们一起过年。反正大家都是熟人,我二叔二婶人很好,也没有那么多讲究。连我那个四妹妹也不是那种大家闺秀的性子,都很活泼开朗。再加上燕千扬那个人他自来熟,说不定一高兴还能给我们唱一曲。
我跟你说九哥,燕千扬那人唱戏可好听了,那扮相一扮上,我就感觉即使是从前的陆倾城站到他面前,颜色都会黯淡几分。你别看他都三十多了,还是细皮嫩肉的,都能掐出水儿来。可太有意思了!九哥要不你也一起来?你们要是都去,那我就跟我二叔二婶说不去罗家了,反正罗家人多,也不差咱们这几个,咱们就在我二叔府上过年,好不?”
九皇子一愣,“我?”
“啊!你。”陆辞秋说完,立即也反应过来自己可能是考虑得不周全了,“对哦,你跟燕千扬不一样。燕千扬这人他以前一心想着柳安青,到这个岁数了府里也没个女人,真正孤家寡人一个。但九哥可就……那什么,府里有家室了吧?虽然没听说有九嫂,但侍妾应该是有的,你得陪着她们在府里一起过年。”
九皇子让她给说了个大红脸,赶紧道:“没有!我府里什么人都没有。往年都是在宫中过年,宫宴结束之后再回府,直接就睡了。次日天还没亮就要再次入宫,跟着父皇一起祭天。
今年也要祭天,我腿脚不好,坚持不到守岁的时辰就要睡了,所以你不必操心我。”
“过年啊,不守岁怎么能行!”陆辞秋说,“再累也不差那一晚上,再说不是还有我呢么!你不舒服了我能给你调理调理,扎几针就好。守岁还是要守的,要不然来年你还找不着媳妇儿。来吧!跟我们一起,咱们包饺子。我还能提供一些你没吃过的菜,没喝过的酒,没品尝过的小食。还有给每个人的礼物,你去了就有,不去我就不给你了。”
下方有声音传了上来:“陆辞秋瞅你那点儿出息,你说你除了威胁老九,还会干什么?”
陆辞秋向下看了一眼,咬咬牙,“还会拉上九哥跟我们一起看你唱戏!你要是不唱,我的礼物也不给你了!”
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