手机浏览器扫描二维码访问
第197章羊肉泡添汤（第2页）
“这的羊肉泡跟你们潶坔的牛肉汤有点像，都是泡肉汤吃饼。只是这儿把饼掰得很碎，跟小指甲盖大小。”屠少尉开着车，宋琦和贾二坐在后排。
“哪个好吃？”宋琦抱着壶喝着水。
“这的羊肉泡馍，料重味重，肉烂汤浓，香气诱人，喝了余味无穷。”屠少尉说完舔舔嘴唇说，“潶坔牛肉汤，原汁原味，清香丝滑，舒服痛快。各有各的味，都不错。”
“首都有什么好吃的？”宋琦没去过首都。
“首都多了。首都烤鸭、羊肉火锅、炸酱面、卤煮火烧、爆肚、炒肝等等。”屠少尉如数家珍，虽然他不是首都人，但在首都待得年头多了，也成半个首都人了，“不过，没羊肉泡和牛肉汤好吃。一来首都的太贵，不亲民；二来吃两三顿就吃腻了。”
“停一下，屠少尉。”宋琦瞅着窗外三层楼楼角的店铺说，“老高陵石子馍，跟刚才饭馆一个名，我去瞅瞅啥是石子馍。”
“我也去。”贾二紧跟。
“都去。”屠少尉停车、熄火，三人一同来到店铺前。
石子馍的店铺前七、八个人在排队，店是一楼一户人家的转角阳台改装的，店内没有坐位，都是买了带走。
“老板，这凹凸不平焦黄色的饼，就是石子馍？”宋琦排到跟前的时候，身旁除了屠少尉就是贾二。
“你们一起的？”店老板是一位胖乎乎的大姐。
“是的。外地来的，没见石子馍。”宋琦说。
“这石子馍又称砂子馍、饽饽、干馍。在八百里的关中平原是一种深受人们喜爱、有远古石烹遗风的古老食品。”胖店主的话匣子打开了，“前朝它叫天然饼。”
“怎么做的？”宋琦听闻新石器时代的“石烹”，顿时来了兴致。及至听到“天然饼”心下已略知一二。
“这会儿没什么人，我就讲给你们听，也不怕你们学了去。”胖大姐拿起一张饼说，“白面加鲜蛋、芝麻、油、盐、糖、花椒叶等多种调料揉成面，制成馍坯。第一步就完了。”
“然后呢？”宋琦问。
“想知道然后？你得买我的饼。”大姐笑着说。
“好，我来几张。”宋琦说着，准备掏钱，“馍怎么卖？论斤吗？”
“别急，先说第二步。找一堆光滑且大小差不多，深埋河床底下的天然小鹅卵黑石子，先用水洗净晾干，再用油涂一遍，放到平底锅里，锅放火上加热，不断翻搅石子，石子受热均匀，感觉烫手了，第二步就完成了。”
“第三步就是放上馍坯，再压上烫石子，下烙上烫。”宋琦看到石子馍上下都是凹凸，猜测地说。
“对啰。干脆清香，经久耐存的干馍就做好了。”大姐笑呵呵地说。
“用烧热了的石子作为炊具烙烫而成的石子馍。”宋琦笑着卖弄起了学问，“汉代《礼记》中有言：‘燔黍捭豚’。唐人孔颖达对燔黍作疏：‘加于烧石之上以燔之’。这个燔黍估计是石子馍最早的称谓之一；唐人李吉甫《元和郡县志》中称石子馍贡品为石鏊饼；前朝大学问家袁枚在《随园食单》称它为天然饼。”
沙雕师尊穿上门，满门恋爱脑修成神 偷渡客3481 重生大明海商 梦境启示录 超级好人 九域劫主 玄幻：老祖出关吧，宗门无敌了 重生：女儿说，我不配当父亲 神秘复苏之诡笔镇渊 女神的天机神医 都市强少 武卿 顶级高手 大汉丞相 斗罗：从截胡阿银开始 饕餮崽崽下凡啦，被七个大佬争着塞奶瓶 武侠：开局获得一甲子内力！ 女帝别追了，我真不是魔尊！ 逍遥小房东 魔星临
浪荡在漫威世界
关于浪荡在漫威世界（美综世界杀伐果断腹黑祸害漫威）地球上一个被一面镜子砸死的倒霉鬼王宸穿越到了漫威世界一个实验体身上，会发生什么事情呢？...
草根穿越：灼灼风流之异世星主
高星辰，一个来自地球的草根少年，意外穿越到了神秘的九星界域。在这里，他凭借着自己的勇气和智慧，不断地挑战自我，突破极限。在他的成长过程中，他结识了许多志同道合的朋友，也遇到了许多强大的敌人，通过自己的努力以及挚友与爱人的帮助，将其一一化解。最终，他成为了星域之主，实现事业爱情双丰收，开创了属于自己的传奇人生。...
捡漏全球珍宝，从美利坚开始
关于捡漏全球珍宝，从美利坚开始重生美利坚二手商店老板的许沐，意外觉醒能看透物品信息的鉴定眼无敌防御储物空间变换外貌等等的异能。仓库盲盒拍卖跳蚤市场房产拍卖失落的玛雅文明中东宗教宝藏德国纳粹宝藏无数蒙尘的宝贝，被许沐从垃圾堆中找回。从此以后，美利坚的纽约城区多出了一家令全世界富豪收藏家趋之若鹜的二手商品交易行。...
别叫我歌神
...
重生钓鱼系统
关于重生钓鱼系统一场无情的洪水，孤儿的陈小鱼从地球重生到了平行世界水蓝星身份渔民，金手指神奇的手机钓鱼系统，主要女主王雅婷，其它多位，想要特殊能力就得钓鱼，积分有了什么都有...
重回年代赶海打猎
陈辉哥，你娶我吧！你看我们都这样了…陈辉没想到自己还能重生。更没想到上辈子无父无母无妻徒刑过了几十年，重生之后的第一件事居然是结婚。花花世界已经看遍。这一辈子，陈辉只想下海抓鱼，上山打猎，赶赶海，采采菇。就在这个小村里，跟白月光过你侬我侬没羞没臊的小日子。（年代上山下海日常宠妻家，家长里短，悠闲时光，不喜勿喷！）...