格爱乐文

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第165章（第2页）

姜青禾在结束的这一天里，请了其他十四位娃的爹娘，来到童学里，给孩子准备一道菜。

不要求准备啥礼物，就烧道菜，大家坐下来吃一顿，热闹一下。

所以这一天里就只顾着准备吃了，小娃兴高采烈帮着爹娘择菜，大伙聚在屋檐底下，手上动作不停，说说笑笑。

毕竟几个月来送娃的时候早晚能见面，哪有不熟的。

“俺这手艺，你们要是想叫俺整顿旁的是甭想了，”虎子娘手下使力气揉面，偏过头笑说，“俺家里吃的是羊油，盐是苦咸的，整个旁的都不咋样，只有这罐罐蒸馍俺最拿手。”

“俺们今儿个是有福了，还能吃上罐罐蒸馍嘞，”李婶子夸奖道，“这得下苦工的，没人肯做，得要白面用马尾编起来的箩一点点筛，又揉又发面的，肯定昨个夜里就开始忙活。”

“还要把它旋起来，跟个罐罐那样，上头圆下头小，麻烦得很，俺是过年也不愿做它的。”

虎子娘补充，“这要硬柴烧嘞，火气足蒸出来才好吃，那馍里一层层的，跟眼下吃的馍一点都不同，软得很，半点不憨实。”

“那只等着吃你的馍了，俺做馍不是好手，腌菜做得好，今儿个也拿了一罐子，再做个荞面油圈圈吧，”宋大花把自己腌的酸菜搁到桌子上，用脚踢踢王贵叫他把荞面拿过来。

自己舀勺面倒进盆里，加点水和碱搅成糊状，等着晚点舀进勺子里，放入油锅炸成棕红色。

宋大花糊面时，她一手搅拌着盆里的面，还要打趣姜青禾，“咋的，你今儿个当起甩手掌柜了？”

“当然，”姜青禾双手摊平，指向在一旁忙碌的徐祯，“我家大厨在这里，等着他给你们露一手，先来个羊肚包肉，再来个胡羊焖饼，这两道菜够硬吧，反正我不会做。”

“徐祯你可以啊，这啥菜俺听也没听过，你都会做，”小芽爹手上沾着面粉，在旁边用手肘撞撞徐祯。

徐祯有点不好意思，蔓蔓就翘着头替他应答，“我爹当然厉害了！”

“蔓蔓你吃过了？好吃吗？”小芽眼神亮晶晶的，拉着她的衣角问。

蔓蔓理直气壮地摇头，“没吃过，等会儿烧好了再吃，就算我吃过了，小芽你到时候再问我好不好吃。”

她的话可把在灶房里忙活的大家笑的够呛，哪有这样做的。

土长来得晚，她来的时候大伙东西还没上锅，“这会儿倒是赶巧了。”

“叫俺烧，俺吃的那些都是胡乱凑合，就托人到镇上买了只烧鸡，还有半拉酱肉，来来给蒸上暖和会儿，大伙吃好喝好啊。”

她把东西交给毛杏，爽朗地笑说着，“有啥要忙的只管叫俺，不能烧打下手还是成的。”

“来嘛，”姜青禾喊她，“洗了手来揉面啊。”

“来呗，”土长撸起厚袄子的袖子，洗了手过去和面。

大伙又是一阵笑，你说一嘴我一嘴，话就没有掉地上的时候，笑够了又开始继续烧。

这里闹腾着，就属小娃最高兴，他们说是来帮忙的，其实啥也没干多少，摘菜一根长一根短的，洗菜水太冰了，刨土豆也刨不成。反倒手里拿着吃的，嘴巴里塞着，一点没停过，吃完了立马有东西能续上。

像是四婆煎好了油汪汪的猪油盒，她都得拿一个来一点点掰开，挨个分一点，不够分就再掰一个。

小娃们跟蔓蔓学的，双手接吃的时，表情都很虔诚，还要喊着谢谢婆婆，再开始吃。

猪油盒吃完了，那边炸的肉丸子又好了，李婶子就喊：“来，刚好的丸子，你们尕娃来领一个先吃喽。”

另一头的婆婆又拿着糖糕角过来，让娃先过来领一点垫垫肚子。

等菜全上桌后，一个个早就吃的肚子圆滚滚，压根吃不了了，只能坐在凳子上，翘着小脚，看大人寒暄。

最后倒是大人们吃的浑身大汗淋漓，啃着罐罐蒸馍，夹一个肚包肉，一咬满满的汁水，再来点胡羊焖饼，里头的羊肉是一块块红烧的羊排，浓油酱赤的。

焖的饼是扯的很薄的饼皮，不是那种厚饼子，贴在羊肉上，蒸熟的时候都染上了酱汁，特别好吃。

大家对徐祯的手艺表示了一致的认可。

要是吃的腻了，来点宋大花腌的酸菜，爽脆又解腻。

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