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生产任务重,大家每天下班都累得够呛,没啥事没准备上吃头,他当师傅的也不好意思叫人。
“行啊,师傅,您安排吧。”屠洋洋这种惯会顺着杆子往上爬的懒虫,哪里有不同意的。
许田景心里越发欣慰,听话乖巧的徒弟,谁不喜爱呢。
“福兴啊,你抓紧跑个腿,让你几个师兄带着口粮到我家来吃晚饭。”
王福兴应着声答应,“好嘞,师傅,您就让师娘准备着吧。”他也馋啊!师娘那手艺,可比他家绣芬那三板斧要好多了。
许田景的妻子自称许氏,别人不是叫她许大娘就称呼她为许夫人,未嫁之前她是包了小脚的,后来许田景见她时常疼痛,不忍心,请了好中医开方拿药才又将脚给放开。
她小小巧巧的个头,穿着一身素色的长袍,即使年龄上去,也显婉约可人。许田景引着屠洋洋回到家时,她正坐在门口的小机子上熟练得穿针引线,将磨破的衣料改制成袜子,收边口那细密的针脚像是一朵朵小花。
“家政同志,我回来了,这是我跟你提过的小徒弟屠洋洋。”
许夫人抬起头,对着屠洋洋温柔一笑,“是洋洋啊,快跟师娘进来。”
这声音听得屠洋洋骨头都快酥了,她真是喜欢这样的师娘。
“来就来呗,还这么客气。”许夫人把屠洋洋手上的东西接过来,看老头子双手上还提着东西,微微嗔怪道,“咱们是新社会,不兴送礼那套。这回就算了,下次来师傅家,可不许这样了啊。”
她拿起挂着灶边的围裙穿上,接过许田景递来的菜,眼波横飞瞪了他一眼,转头柔声跟屠洋洋说,“你淘换来的菜,今天晚上你吃多点儿,可别跟他们谦让。”
屠洋洋觉得自己跟掉进温柔乡似的,“都听您的。”
“洋洋真乖,女孩子就是好。”许夫人手里理着菜,还把许田景支应得到处转,半点没上屠洋洋上手。
一会儿屋子里进来六个大男人,更是把屠洋洋直接挤到灶台边,连往里面添柴的活儿都让王福兴这个师兄给抢了。
许田景家也不大,一室一厅的两居室,好在是一楼,整个筒子楼又多是能工巧匠,几家人共用的厨房是修的跟以前饭店后厨房似的整齐漂亮。
大师哥唐虎跟三师哥林杨波正细细清洗着猪油跟猪大肠,两人倒是一左一右隔着老远,态度都非常认真。
屠洋洋有点不好意思,她本来是想拿条猪肉出来的,结果人家卖肉的师傅不但按照她的吩咐帮她把五花肉切一条一条的,分别拿袋子装好,还给她送了份礼,见师傅不但要带她还要其它人来吃,想着那点儿猪油可不够,她才顺手拿了上头那包,结果他们打开一看才知道是猪大肠。
“我还以为是五花肉呢。”
正在洗大肠的林杨波耳尖听到了,赶紧安慰小师妹,这有份大肠也是难得的好东西,别看这是下水,可这下水肥啊!只要他卖力洗干净点,这里也能熬出不少油呢!
“五花肉哪里有这个肥肠好吃,一会儿三师兄洗干净就给你露一手,老北平人的卤煮大肠可是一绝!”说起卤煮,他又想起豆汁儿跟糊嘴巴的炒肝儿,馋的他越发加快手上的动作。
还别说,小师妹真是撞上大运才能买到这么新亮的好东西,别看那些猪油膘不是最好的板油,可一块块都是白亮透红,手指捏下去,不用加热已经开始滋滋冒油,这样的好猪肉,长的肯定是三寸膘,务必是精心饲养一年多,下了重本养出来的大肥猪。
连许夫人也夸,“洋洋真会买东西,看这猪油多好,炼的连油渣都没多少。”
这让本来等着想吃点油渣拌白糖的人有点失望,刚出锅的热油渣,沾点儿咸盐味道也是极佳的!
但这绝美的味道,就只有屠洋洋一个人在许夫人的偏爱上享受到了。
她舔着有点油呼呼的手指,还别说,真挺好吃的。
以前她居然不知道,像这么不健康的高热量高胆固醇的东西,连想都没想过要碰一下的猪油渣,居然这么好吃。
人多力量大,没一会儿小桌子木板拼起来,大家围坐到一堆就开始吃饭。
而头一碗重头戏,不是屠洋洋以为从山里捡下来的菌菇炖鸡汤,而是一人一小碗刚刚从瓦罐里盛出来还冒着热气的白米饭,由许夫人拿着小勺子,小心翼翼给每一碗上舀上小半勺猪油,再淋点酱油。
“大家开动吧!”
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