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“说一说你的看法。”
段砚直嘴里叼着一根香烟,冷冽凤眸眯起。
留下来的干部们,全都在听翟惜墨的阐述,偏在这时,王副官领着两个军嫂抓药回来。
经过中堂,站在中堂隔壁的干部们全都看到了两个军嫂。
段砚直也看见了王紫如和林小婉拎着的几副药。
王紫如连忙收起好奇的目光,急匆匆的返回病号室,黄春梅看到林小婉终于回来,从凳子上起身,“小婉你自己看着,我回去再睡会儿。”
这么说着,黄春梅很小心的故意看了看王紫如。
既然大家都分了组,现在回宿舍休息,她应该不会找茬了吧。
果然,王紫如就像没听到一样,检查了一遍病号们的吊瓶,“下午不值班的去煎药。”
刚好朱艳那一组与第二组交接了工作,从岗位上下来,朱艳终于有机会离开病号室,拎着几副药便去了炊事班,“该我们组煎药了,不过煎药用不了几个人,你们几个去歇口气,我可以一个人去煎药。”
王紫如给几个病号又换了吊瓶,也去了炊事班。
“紫如同志,你中午说过,晚上帮忙做卤肉,现在是过来炖卤肉的吗?我们已经把猪肉煮熟了。”
看到王紫如终于来到炊事班,班长便是笑吟吟的问。
王紫如点头,“先把煮熟的猪肉捞起来,等我把卤汁熬好,然后再把猪肉放进卤汁里面浸泡入味。”
作为承担全军伙食的灶房,打了两个土灶,每个都有三个灶眼。
所以六个灶眼全部用起来,做饭速度还是很快的。
“朱艳你晓得煎药怎么加水么?”
朱艳已经把一口大铁锅刷干净,回头笑道:“一副药是晓得,不过这里这么多就不清楚啦,紫如姐你教我。”
“嗯?一副药配三大碗清水,大火烧开,再转小火熬一个钟头。”
“好!熬好了我就用盆子装过去发给病号。”朱艳毕竟在老家也是家里家外的农活家务事一起做,做事麻利,有方寸,王紫如观察了一会,很放心。
王紫如把从药铺抓回来的卤料打开倒进盆子过了一遍清水,找来一块灶房蒸饭的垫布,把卤料全部包起来,丢进锅里,锅中掺了小半锅水,便开始大火烧开。
炊事班几个战士边做事,一边跟王紫如学着做卤肉。
锅里熬制卤料时,王紫如看到炊事班的两个小战士抬着几锅豆腐进来。
“你们去镇上豆腐作坊买的豆腐吗?好香的豆腐!”王紫如好久没吃过豆腐,看到几个小战士抬着豆腐和豆芽走进灶屋,惊喜的很。
“是啊!我们还去买了几筐萝卜,白菜也不少,至少可以吃两天。”炊事班的王班长满脸喜悦的说。
王紫如脑中顿时思索,下午可以弄个油炸萝卜丝豆腐丸子,那可太美啦。
“对了,段司令员中午也跟咱们一起吃的食堂的饭菜吗?”
王班长笑道:“肯定啦,不过好像他没吃很多,听说咱们这位司令员家里很有钱,吃惯了好菜,可能吃不惯咱们这些普通的菜,再说咱们大锅菜全部煮出来的,他哪里吃得来?”
“那可不行啊!人家司令员可是咱们胜利的关键一环,他不吃饭哪有力气指挥大伙?”王紫如立马就给炊事班的几个小战士催眠,经过她的一番点醒,王班长也觉得应该给司令员开个小灶。
王班长为难,“可是咱们给他单独弄点什么呢?打两个鸡蛋吗?”
“不不不,我在这里,就不用打鸡蛋了,这样,我教你们做油炸萝卜丝豆腐丸子,然后拿给他当做下午茶。”
“油炸丸子?紫如同志,我们炊事班都不做油炸的东西,太费油,你这个丸子是不是会用很多油?”王班长脸上的笑容逐渐凝固。
尤其战时,每个部队分到的菜籽油极其有限,弄一锅油炸食物,那油壶里面的油都是哗哗哗的往外倒。
王紫如拍着凶保证,“不会用你们很多油,锅底放一勺油就行啦。”
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