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卿孟祝:「好嘞,等会我回去的时候顺便把蔬菜带回去。」
卿孟祝挂完电话,抬头喊不远处的赵和曦:「周哥说晚上不吃炖大鹅了,吃卤鹅。卤鹅也好吃,还能卤我们喜欢吃的蔬菜。」
赵和曦:「好吃我就没意见!要捞一点虾回去卤吗?」
卿孟祝:「捞!我过去捞,我顺便挖一根藕。」
他们的藕今年也还没收,卿孟祝打算等开春的时候,找一天收了,顺便把藕芽取出来,移栽到别的地方去。
那样的话他们就不用短时间内下两次塘了。
天气冷,卿孟祝特地骑三轮车回家拿了防水裤,然后才下池塘挖藕捞虾。
现在的虾又长大了一些,每一只都比他的手掌长,快赶上小臂长,这还是在没算虾须的情况下,算上了,那得更长。
池塘里的藕也长得好,随便一根藕都又粗又长,鲜嫩洁白。
卿孟祝用脚探着淤泥,查看底下的情况,很快就捞出一条快赶上他大腿粗的嫩藕。
赵和曦蹲在旁边看:「这藕真好,明年继续移栽到公司的其他池塘里去?」
卿孟祝:「栽!今年挖藕的时候可以清理两口池塘出来。」
去年他们就移栽了一部分藕芽出去,移栽的藕芽刚好种满一口池塘。
今年底下的藕芽长得更多,移栽到两口池塘里应该也没什么问题。
赵和曦:「行,到时候可以配到会员们的蔬菜包里面去,上上个星期给在蔬菜包里给会员们配了藕,会员们就挺喜欢的,全给了好评。」
卿孟祝想起来:「公司里这么多口池塘,这些藕怎么分配?随机配的吗?我记得我家藕种长出来的那些藕,品质要更好一些。」
赵和曦掏出手机给卿孟祝看:「那口池塘的藕没放到蔬菜包里,直接放到网上卖去了,99块一斤,卖得还挺好的。」
卿孟祝看着那一溜好评,点点头:「挺好的,分开来卖,我们不吃亏,顾客也不吃亏。」
赵和曦:「对,这口池塘里面的藕品质特别好,煮出来的汤特别香,我们送检的时候就发现了,后面就拿出来单独卖了。原本不想定那么高的价格,后面迈可说,我们的银耳莲子羹都卖那么贵了,藕卖便宜了不合适。」
卿孟祝赞同:「这种贵价蔬菜吃的就是口味上的差异,会有顾客愿意支付溢价的,没必要便宜。」
卿孟祝原本只是想挖一根藕,最后说到公事上去了,只好跟着赵和曦去公司上班。
等上完班回来,周晏已经过来家里将大鹅卤上了,明春晰给开的门。
天冷,明春晰回家里居家办公,后面捎上了楚彦桓这个跟屁虫。
楚彦桓笑嘻嘻地对卿孟祝说道:「听说有好吃的,我就过来蹭饭了。」
卿孟祝也笑:「随便蹭。等会和曦他们也会过来,晚上大家一起吃饭。」
楚彦桓:「那太好了,我还怕打扰你们的二人世界,师兄明天就因为我左脚先迈进公司开除我。」
明春晰踢他的脚:「去帮忙。」
鹅已经卤好了,现在满院子都是香味,他们要接着卤蔬菜,需要人帮忙洗切。
周晏虽然不喜欢人跟他一起挤厨房,但是他今天太忙了,需要人帮个忙。
除了卿孟祝之前说的萝卜丶土豆丶莲藕之外,大家还准备了木耳和野蘑菇。
野蘑菇是卿孟祝夏天采了晒的,因为要晒干储存,不方便清洗,所以当时他们只是稍微择去杂物就拿去晒了,现在清洗起来比较费时费力,周晏把清洗的工作交给了赵和曦跟楚彦桓。
卿孟祝和明春晰在旁边给萝卜丶土豆丶莲藕丶冬笋等去皮切片,他们的厨艺不错,更适合做这些需要一点技术的工作。
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