手机浏览器扫描二维码访问
第93章 奶糖（第1页）
叶长砚揭开盖在陶缸上的被子，小心翼翼的打开木盖子，闻到了一股淡淡的奶香夹杂着丝丝酸味。
突然感觉左右两边伸出来两颗脑袋，就见二妞和五郎正盯着陶盆里面看。
仔细观察，就会发现陶缸里面的奶已经出现了分层，看来牛奶中的乳糖已经开始分解成了乳酸，酪蛋白出现了凝结沉淀的现象。
叶长砚让五郎去拿来了勺子和碗，叶长砚轻轻在表面舀了一小勺，看样子发酵得还不错，虽然室温只有十几度，但铺上稻草，盖上被子，还是起到了很好的保温效果。
“五郎，要不尝尝？“
五郎一副馋嘴猫的样子，舔了舔舌头，点点头。
叶长砚把盛了少量乳酪的碗递给五郎，五郎笑呵呵的接过来，轻轻吸了一口。
“怎么样？”
“有点酸酸的，但是很细滑，口感不错，有一股很清爽的奶香味。”
“不错，要不要加点糖试一试？”
五郎滴溜着双眼，点点头。
叶长砚重新舀了一点在五郎的碗里，然后给他加了一勺糖。
“你搅拌搅拌再尝尝。”
五郎拿着小勺子，慢悠悠的搅拌一阵后，轻轻又吸了一口，顿时脸上露出惊喜的表情。
“哇，酸甜丝滑，好好喝。”
叶长砚如法炮制，递给二妞一碗，二妞也学着五郎的样子，慢慢的搅拌，然后端到嘴边喝了一口。
双眼就是一亮，“哥，真的很好喝，酸酸甜甜香浓细腻。”
叶长砚一边听着姐弟俩的夸赞，一边继续如法炮制，盛好了两碗，递给二妞和五郎，也不需叶长砚说明，聪明的姐弟俩就端着碗，朝东屋跑了过去。
叶长砚自己也盛了一碗，开始没有放糖，他吸了一口，一股纯正的酸奶味道，只是前世喝惯了各种风味酸奶，这纯正的酸奶一时还有些不太适应，于是加了一勺糖，搅拌均匀后，再吸一口，果然熟悉了许多。
比起前世的各种风味酸奶，没有添加明胶等增稠剂，口感的确要差上一筹，但是奶香味却更加的浓烈，闻起来是一股夹杂着淡淡乳酸味道的清爽奶香。
看来下次要做酸奶得提前在鲜奶中加好糖，这样风味会更好。
叶长砚拿出一个陶罐子，舀了一小罐，盖好盖子，准本作为酵头，等下用来发酵今天从孙兽医那里提回来的小半桶鲜牛奶，这样发酵的时间会更快。
五郎和二妞端着碗从东屋出来，就见兄长将筲箕放在大陶盆上，然后在筲箕里铺上几层纱布。
然后用瓢将陶缸里发酵好的酸奶，一瓢一瓢的舀进铺着纱布的筲箕里面过滤。
一缸子的酸奶都倒进筲箕后，叶长砚让姐弟俩来帮忙，三人一起收好纱布口，尽可能把酸奶中的乳清挤出去。
展开纱布，就见纱布中剩下一大块奶黄色的乳酪。
“谁来生火，哥今天给你们露一手。”
“我来我来！”
难得五郎争着要生火，就见五郎跑灶台边生火去了。
拯救纲吉99次以后 没人知我穿越，我只想当个普通人 毒藤少年[综英美] 和渣男前夫双重生后，我当了他大嫂 你依然在我梦里 酒厂仍有我的传说 王牌特工之顾少太腹黑 豪门后妈带逆子上娃综后爆火全网 话痨小姐 穿成联姻炮灰他只想离婚 重回末日前，我的房车有亿点点强 总裁破产后 成为作精男主的官配 惊城剑雪 精准捕获 娶了邻居家的小Alpha 首领宰风评被害 我成了女主哥哥的心魔[穿书] 小福女的平淡生活 霜雪明
换嫁奸臣：每天都劝夫君先别反
换嫁宅斗打脸爽文暧昧宠妻前世，继妹抢走沈知初的婚事，将她迷晕扔给屠夫。可抢来的夫君是个奸臣，最后株连九族，继妹身首异处。反而，屠夫参军步步高升，沈知初做了将军夫人，封诰命。重生一世，继妹死心塌地的下嫁屠夫，却不知那些荣耀都是沈知初的苦心谋划。看着愚蠢的继妹，沈知初两手一摊，转头嫁奸臣。奸臣好啊，一心造反，不贪女色，她拾掇拾掇，哎嘿，养得根正苗红。后来，继妹急了，悔了。可惜奸臣已经口嫌体正，抱着亲亲夫人满腹委屈夫人在意这，在意那，甚至在意外人，怎么就不能多在意在意为夫呢？顺便扫了眼继妹，你谁？...
皇室百年无女，捡个奶团宠上天
关于皇室百年无女，捡个奶团宠上天医学博士秦璃洛葬身火海，意外穿成了三岁奶团。十三岁的战王爷在草丛中捡起她，这小团子太可爱了，捡回去做小妹妹挺不错。谁知小奶团也正在打量他。哇，大哥哥太帅了，抱大腿，抱大腿。皇帝一听儿子捡回了一个小奶团，马上给众皇子下令，给朕抢回来做女儿！大皇子小团子，我带你进宫好不好？小团子不好，陪大哥哥。太子小团子，想不想跟我去东宫？小团子不想，陪大哥哥。众皇子好话说尽，无一成功。皇上急了，直接开口抢人。皇儿，小团子喊你大哥哥，能不能让她跟你一起喊朕父皇？战王不行，小团子是儿臣救回来的，她只能是儿臣一个人的。皇帝你个不孝子！战王只要父皇不把小团子认做女儿，您随便。皇帝大手一挥，都给朕宠！要是惹小团子不开心，朕饶不了你们！众皇子面面相觑，到底谁才是父皇亲生的？他们没想到，小团子因祸得福得到一个空间。于是小手一挥，妙手回春...
人在斗罗：靠模拟面板成神
穿越斗罗，觉醒人形火焰武魂，先天魂力三级，本以为此生注定咸鱼，不料猎取魂环时，意外发现自己可以看到武魂进化方向？有一些特殊魂兽竟然能提升魂师潜力？这强者之路不就来了么？...
我不做花瓶好多年
她要悄悄的攒钱，然后惊艳所有人。郑小姐是个颇有气节的花瓶精，初立人世就深知钱财傍身的重要性，立志成为三流富婆。目前暂时可怜巴巴的过日子呢。冯先生看着她活蹦乱跳的下班，跟他前后左右的人花蝴蝶一样的打一遍招呼，一如既往地好似没看见他，骑着车瞥着她走了，八成又是相亲去了，据说前一个刚分没多久。是夜，月明星稀正值推杯换盏之际，冯先生听热闹正起劲，就听电话里面郑小姐体面而带一点小心翼翼的声音，有没有钱呐，借一千，转账现在要呢。冯先生笑了笑，好一个太平盛世呀，一千够不够，两千吧，微信转你。好好好，发工资就给你。行，不着急，你到时候请吃饭就行。郑小姐随口糊弄，好好好，快点哦，现在就要。心想你得多大脸才吃的下去，自然是彼此体面的客气一下罢了。后来郑小姐精辟的一句话总结开端我俩本无缘，全靠你有钱。魔蝎小说...
霸世穿越：龙腾苍穹
...
少爷绝嗣，我好孕多多
关于少爷绝嗣，我好孕多多系统生子绝美大佬双洁。内容构思巧妙，情节跌宕起伏，读者宛若走进剧中亲身体验，不同的小世界，有不同的厮杀与爱恨纠葛。...