手机浏览器扫描二维码访问
第224章 竹荪野鸡汤和凉拌黄花菜（第2页）
马蹄很新鲜，她在集市上没有见过，应该是陈元诚从别的地方运来，或者是他家庄子自己种的。
另一个厨娘端着肉馅回来了，道:“姑娘，孙大厨说会做的，交给他你放心。”
“行，你过来帮我把这个锅的水换了，刷干净换上干净水。”
她把肉馅放好调料，放在正在切马蹄丁的帮厨旁边:“洗一遍控干水的马蹄放入肉馅里，搅匀叫我。”
“知道了姑娘。”
萧云樱和刷完锅的帮厨把另一口大铁锅放进灶台:“你去打五个鸡蛋，一定要用洗干净、没有水没有油的瓷盆装，不确定的话再洗一遍，把蛋黄和蛋清分开，用无水无油的筷子把蛋清打发。”
菜品确定好了，饭后甜点不能少，她要做的是最简单的蛋糕。
“姑娘稍等，我先去拿新的瓷盆和筷子来，给你检查确定之后再打鸡蛋。”
等帮厨拿了洗了两遍用干净棉布擦干净的瓷盆和筷子来，萧云樱先分了一个鸡蛋，用筷子打着蛋清。
“朝着一个方向打，打发出大量白沫时叫我，有点累胳膊，累了就歇一会儿，这个不急。”
她自己去做香菇炖乌鸡，做法与普通炖鸡是一样的，焯水后的乌鸡块加入各种调料和香菇直接用大铁锅炖。
让门口等着的两个帮厨连锅抬走:“小心些，别烫到了，让她们好生看着，若是再出什么事，你们东家是不会心软了。”
切着马蹄的帮厨道:“姑娘放心，厨房里的人除了学徒签的是活契，其余的不管是大厨还是我们帮厨，都是签了死契的，大部分是跟着东家从帝都回来的，不敢背叛也不会背叛东家。”
“那就好。”
萧云樱把兔肉炖上，因为是同样的红烧，味道有点和香菇炖乌鸡相撞了，她悄悄地往锅里放了两个干辣椒。
让人把这口锅抬去大厨房炖着，她把原来配套的小两圈的铁锅放上。
“这个抬走不用回来了，就剩炒菜了，你们一起看着火，或者帮别的大厨备菜吧。”
旁边的锅热水已经烧开了，萧云樱把洗净泡软的黄花菜焯熟，捞出来放凉，挤干净水备用。
假装从背篓里拿出两根小米辣洗干净切段，放入碗中，加入适量的香油、盐、糖、味极鲜、鸡精、醋，用少许的清水稀释一下酱汁，倒入黄花菜中。
放入葱花香菜段，拌匀装盘便可。
凉菜是可以提前做出来的，等客人来了直接端上桌，节省时间，不会像热菜一样，凉了就不好吃了。
萧云樱心里过了一遍菜谱，扒拉着手指不自觉的念出了声:“主食做豆腐猪肉馅的蒸饺，甜点做蛋糕。
十二道菜分别是竹荪野鸡汤，香菇炖乌鸡，豆腐酿肉，红烧兔肉，四喜丸子，溜肉段，葱烧海参，香炸乳鸽，凉拌黄花菜，白菜福袋，拔丝山药。”
数完呆了一下:“咦？怎么才十一个，刚才算好了是十二个的，忘了哪个了。”
已经切好马蹄丁，正在拌着肉馅的帮厨笑着道:“姑娘怕是忘了，大厨房那边还有一道红烧熊掌呢。”
萧云樱想起来了:“啊，对了，还有一道熊爪爪。”
她因为抗拒把熊爪爪做成菜，不知不觉的给忘了。
喜欢带着超市穿到古代养崽崽请大家收藏：（）带着超市穿到古代养崽崽
神龙下山：我的五位师父又美又飒 全家穿越之一家三口齐奋斗 玄幽开天 穿越四合院之我有系统我怕谁 无妻徒刑：南少拿着孕检单痛哭 人间已无敌，上天打神仙 哪朝好奸臣重生三次！ 全人类飞升 科技强国从59式开始点歪科技树 全村逃荒，玄女不小心一统天下了 觉醒直播异世界 别人修仙我习武 桃花岛的人生 穿越洪荒，用科技改造人族 风水灵异录 科技火种 四合院：小郎中的女角收集院 精灵：从被猎人联盟追杀开始 升龙纪 悔不当初，林总追妻又火葬场了
四合院给傻柱当保姆
1950，我来了，一觉醒来，多了个姑姑。投亲何大清，和傻柱成了表兄弟。算计傻柱养老，做梦，那是我专属大厨。许大茂，那是我小弟，收服傻柱和傻茂，四合院乱不乱，我说了算。...
从镖局开始修真
穿越修真世界，成为一个边荒小城镖局中的趟子手，没有功法，资质不足，怎么办？咦？我的灵魂可以穿梭到一个仙侠游戏里当Boss！叮！获得基础吐纳术！叮！获得朝阳剑诀！叮！经验1oo！叮！晋级炼气一层！...
助鬼师已上线
余媚被一脚踢回人间为鬼化解怨气后，唯一的信念就是争取早点回冥界，报这一脚之仇。遇到死对头周易后，她的鬼生有了新目标，怼他，抽他，干死他！周易解开两颗扣子，露出线条优美的胸肌来吧，求干！余媚飞起来就是一脚，去你妈的求干。简而言之，这是女鬼和风水大师携手打怪虐渣的过程王八绿豆看对眼，克服人鬼殊途，最终有情人终...
退婚当天，我让渣男叫舅妈
简介朋友聚会上，有人问我未婚夫如果没有秦苒，你和芷柔会不会复合？片刻的沉默后，陆寒州回答会。一时间所有人的目光都落在我身上，他们以为我会吃醋闹腾，却不想我带头鼓掌，献上祝福。既然忘不了，我退出成全你们，你们要不要再亲一个庆祝下？我坚定的取消婚约，头也不回的离开。陆寒州却以为我在闹脾气，笃定了我爱他爱的不可自拔，不可能放弃陆夫人的宝座。后来，我和陆寒州那禁欲的律师小舅舅的婚礼现场。他发疯一样的飙车赶到，红着眼求我和他一起私奔。傅斯珩一脚踹开他，搂着我的腰，一字一顿道陆寒州，不想死就给我滚！...
星穹铁道：我也是开拓者
关于星穹铁道我也是开拓者苏心穿越到未知世界，带着系统默默发展三年，都快称霸整颗星球了才发现这是崩铁宇宙。而自己的师傅竟然是其他列车的开拓者，在师傅的推荐下，苏心成为了星穹列车的开拓者。也许开拓之旅很有趣，但是了解这个宇宙的隐秘更为有趣。...
都市传奇之风云再起
关于都市传奇之风云再起讲述了小镇少年叶尘的传奇人生。叶尘出生于宁静的小镇，自幼对中医满怀热忱，跟随老中医学习医术，还痴迷武侠暗自习武。然而，叶家因遭人陷害而没落。一次意外，叶尘获得神秘古籍，从中发现家族没落背后与一个神秘组织相关，复仇的种子就此种下。为了家族复兴和探寻真相，叶尘毅然前往大都市。初来乍到，他历经挫折，却凭借精湛的中医医术在一家大型医疗机构崭露头角，还结识了一群挚友。期间，他偶然救下富家千金林晓萱，两人情愫渐生。叶尘在都市中不断打脸权贵，还参与盗墓探险，获取了与神秘组织有关的重要线索。在追寻真相的过程中，他遭遇家族联姻的困境，同时也逐渐揭开当年家族被陷害的巨大阴谋。面对神秘组织的疯狂报复，叶尘在朋友和林晓萱的帮助下绝地反击。成功复仇后，叶尘让家族重振声威，与林晓萱修成正果。他开办中医学院传承医术，成为江湖传奇。但平静不久，新的恶势力崛起，叶尘再次挺身而出，最终成功守护都市和平。这部小说融合了盗墓中医武侠复仇打脸等元素，展现了叶尘从小城镇到大都市的跌宕起伏的人生历程，以及他在爱情家族正义之间的抉择与坚守，是一部充满热血与温情的精彩之作...