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第430章 礼物（第2页）

“也罢，既然小姐你坚持，那就尽管做吧。”其中一个人笑着说道。

蒲月最先准备做的就是白菜蒸饺了，她准备好了面粉，温水，青菜还有肉馅，另外还有香油和料酒。

首先青菜洗净，切成细末，撒点盐静置一会。

这样可以让青菜先出水，至于这水不要浪费了，待会还可以加在肉馅里。

然后就是在肉馅加葱、姜、料酒、胡椒粉、青菜水搅打起胶，最后再加青菜和木耳，加点油，轻轻的拌匀。

其实这内馅可以用任何材料，可以做全素可以做全荤，也可以荤素任意搭配，最主要的就是适合自己口味就行。

“小姐，和面就让我们来做吧。”

看到蒲月的动作，一边的厨娘连忙走过来说道。

蒲月点了点头，也没有推拒，这一步就是用面粉加温开水混合成团静置一会，然后案板上撒面粉，再用擀面杖擀成圆皮。

等到这些准备好了以后，蒲月先将皮弯成五等边，再用拇指和中指将每一条边搓成叶子状

然后依次旋转，捏紧，最后像整理烧卖一样，将生坯整理成形。

接下来就是蒸锅烧水，水开了以后将蒸饺放入几分钟。

“小姐这蒸饺还算是晶莹剔透，想必味道也不差的。”厨娘笑着说道。

虽然说对方的话中有几分讨好的意味，但蒲月其实也已经很满足了。

看着厨房里的鱼肉，蒲月眼珠一转，决定做个鱼肉酥羹汤。

准备好去骨鱼肉，鸡蛋，米酒，姜末等。

先是把鱼切成适当大小，用料腌上几分钟，同时还可以先来煮羹汤。

把笋丝，香菇切丝，先将蒜片爆香，然后放入红萝卜丝和香菇炒香，接着加入高汤、笋丝。

煮滚以后转小火再煮个五分钟，然后加入调味料勾芡，在这时再打个蛋花进去。

接着来炸鱼酥，将腌好的鱼裹上蛋液，然后沾上一层粉，在沾好粉以后要等个几分钟让粉湿润，这样炸时粉才会紧紧黏着鱼肉不脱落。

油热以后就可以将鱼放入，用大火炸至金黄即可捞起，再吸去多余油份，将羹汤盛入碗中放上鱼肉酥。

看着蒲月游刃有余的把东西都给做好了，其他人也就只有感叹的份了。

“今天就到这里了吧。”蒲月随意的拍了拍手。

其实他们都已经把今天的午膳给准备好了，蒲月觉得自己做多了也是浪费。

毕竟事发突然，其他人也没有提前做好准备。

之后，她就和祁钰还有皇后一起用完了午膳。

“对了，我刚刚开库房，找了些给女子的东西，你们看看怎么样。”皇后笑着说道，又对着外面拍了拍手。

很快就有六个丫鬟鱼贯而入，每个人手上都拿着托盘，或是锦盒。

在皇后的示意下，他们径直走到了蒲月面前。

“请姑娘看看。”他们弯下腰去，把托盘举到头顶。

看着他们的动作，蒲月有些受宠若惊:“皇后娘娘你太客气了，其实你没必要特意给我准备这些的。”

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