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第335章（第2页）

这个倒是真的，很多人完全不懂厨艺，但是能品尝得出来食材不同层次的鲜味和口感，换食材确实是大忌。

卿孟祝想了想：「如果开分店的话，你们那边的人手够吗？」

周晏：「够，把我们现在这套班子分成两套，然后再招一些人就够了。现在想入职我们农庄的人还挺多，招人方面不存在困难。」

卿孟祝当机立断：「那我们抽空去考察一下。」

等做完菜脯，周晏就带着卿孟祝跟明春晰去考察分店。

卿孟祝原本对中心商务区这边不熟，等车开到那个方向，他一下就反应过来，用手肘碰了一下明春晰：「这不是你之前那个公司附近吗？」

明春晰点头：「就是在附近。」

卿孟祝小声：「那我们是不是看到过那家高端餐厅？好像有一次我们去看电影的时候，经过了那家？」

都在车里，周晏将他们的话听得一清二楚，顺嘴问道：「那你们尝过他家的菜吗？」

卿孟祝摇头：「当时我们虽然不缺钱，但人均五千的餐费不符合我个人的消费习惯。」

周晏笑：「也不符合我的消费习惯。」

他们很快就到了地方，那家餐厅的名字叫「飞白」，在寸土寸金的中心商务区里面，他们家餐厅的面积足足有一千三百多平方米，装修得非常漂亮，金碧辉煌到一般人根本不会踏进来。

卿孟祝跟着「飞白」的人进去一看，就觉得，这家餐厅想不亏钱实在太难了。

装修得这么好，价格这么贵，还在食材上省钱，它不亏谁亏？

又走了几步，卿孟祝忽然想起来，他好像还跟这家餐厅打过交道。

去年他们的辣椒名气越来越大，这家餐厅好像找过他家合作，想让他们长期供应辣椒。

他当时给的报价好像是一千二百块一斤，长期合作也没有优惠，后面这家餐厅就没再合作了。

家里的辣椒不愁卖，他后面也没再关注，没想到现在有再次打交道的一天。

卿孟祝走在金碧辉煌的餐厅内部，心里有些唏嘘。

旁边的明春晰感觉到了什么，伸手握住他的手。

卿孟祝抬头笑笑，示意自己没事。

明春晰便趁人不注意，微微侧头，用脸颊贴了贴他的脑袋，很快又转回去。

卿孟祝的笑容更大了，坏心情全都消失不见，转而仔细看这个餐厅。

他们得看看这个餐厅究竟值不值得接手。

第223章全球餐厅TOP100

三人参观完餐厅，回到卿孟祝家讨论。

周晏喝着茶，问：「那家飞白餐厅，你们感觉怎么样？」

卿孟祝：「我觉得可以租下来试试，他们要的租金不高，万一不行，我们转租出去也不会亏多少。」

明春晰握着卿孟祝的手：「我同意。」

周晏猜到他们会同意，此时也不由露出一个笑容：「那我就去跟他们谈价了。」

卿孟祝点头：「好，辛苦了。」

周晏：「没事，我喜欢这个。」

周晏喝完茶，穿好大衣，顶着北风回农庄去了。

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