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她的心跳微微加速,这个家伙怎么每次一句不经意、很普通的一句话,总会让她有心跳的感觉?
她不敢再继续这个话题,想了想又问道:“你不会真的打算把公司全交给我了吧?那你打算做什么?”
“把公司交给你,不是我一个人的决定,而是整个董事会的决定。至于我,在公司的市场部没有组建之前,我继续考察市场,争取把金叶食府尽快完成全城布局。”
盛开这么说,她也说不出什么来。的确,从第一家店开始,一直到第四家店,包括现在的办公大楼,每一个地方都是盛开不辞辛劳的找到的。
而且,他的眼光独到,每次找到的店都还不错。
她还没反应过来,盛开又说道:“管理公司我是真不行,公司架构、资本管理、市场把控,财务制度、公司文化建立、市场发展方向前瞻、人事管理以及统筹协调,这些对于我这个高中都没毕业的人来说,就是一部看不懂的天书。要逼着我来管理公司,那就是逼着张飞绣花,既费线还浪费布……”
叶青青听得目瞪口呆。
能说出这一系列的专业术语,已经让她很惊讶了,这哪里像是一个没有学过经济管理的人?
她甚至都在怀疑盛开在故意装傻充楞。
“你不懂公司管理,可你刚才的这一系列术语……”
“书上看的,再说,还有这个……”
盛开扬了扬手机,以前他是不怎么玩手机的,自从知道手机可以上网查很多东西后,他就一直在查这些有关公司架设与管理的资料。
虽然未必能全部看懂,但他记忆力很好,只要用心看了,基本能记住。
叶青青立即明白了,这一段时间他一直在不动声色的学习。
她感觉有些无奈的说道:“好吧,既然把公司交给了我,我当然要努力做好。我不但要证明自己,更要对大家的股份负责。”
“那我就不影响董事长工作了,我去城南路店看一下,估计装修已经接近尾声了。”
叶青青打开电脑,调出以前叶离所写的公司章程、制度等等,她必须逐条审核和完善,既然公司已经组建,就必须有一套完善的管理制度。
现在还没有招聘文秘,所有的工作都必须自己亲力亲为。不过,投入到工作之中的叶青青,从未感觉到自己的生活如此充实。
城南路店的装修的确已经接近尾声,装修公司的师父已经撤走一大半,只留下几个人在做最后的扫尾工作。
至于饭店设备,他早已经联系好,下了单,只等装修完全撤场,就能全部到位。
褚天刚还没有离开白水湖店,欧阳婉华只是实习经理,还没有通过一个月的考核期。
不过,近段时间店里的管理工作,他已经不怎么插手,基本上是欧阳婉华在处理。
经过自己第一天上任便对盛开、叶青青发起“突然袭击”一事之后,他确定了一件事,。
那就是这两个年轻人对他是完全信任的。
所以他把自己所有的热情都投入到了工作之中。
他所提议的薪金改革方案已经获得董事会批准,不过,要综合三个月的营业利润,取其平均值作为基数来提成,所以暂时还没有实行。
他觉得这样的做法也是正确的,饭店的生意不可能一直这么稳定,有起伏是肯定的。
由此他更加觉得这支年轻的团队并非是凭着头脑发热在做事,而是一群比较谨慎、考虑比较全面的人。
叶青青彻底放权,关于金叶食府的管理,她几乎不插手,只负责审批,所有的决定权都在褚天刚手上,让他放心大胆的发挥自己的能力。
这让他觉得很舒服。当初在天龙食府,就是被成功缚手缚脚,甚至连狗屁都不懂的成鑫瑜也要对他指手画脚。
在这里,他感觉到自己得到了最起码的尊重。
城南路店顺利开业,再次引起韩城餐饮界轰动。
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