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第60章 幸福夫妻肺片（第5页）

……

由于两台设备机器都坏了，薛琦和曹沣这边没了直播，两人反倒放松。

他们这会儿在刘奶奶家里，而两个工作人员和唐雄在外面等着。

刘奶奶住在县城附近的乡村，周遭路况复杂，他们是踩着窄细的田埂一路过来的。因为刚下过雨，田埂泥泞湿滑，直接导致两个跟拍直播的摄像遭了殃。

刘奶奶见曹沣唐雄来看她了，立刻就要去厨房给他们做好吃的。

曹沣把刘奶奶扶到堂屋里坐下，对她说：“奶奶，今天我们给你做饭，你且等着。”

刘奶奶觉得不妥：“这怎么好意思啊？你们那天来拍了我之后，每天我的馄饨，早上就能卖完，下午就能收工回来，我还没好好谢谢你们呢，怎么好意思让你们做饭？”

薛琦一边卷衣袖，一边说：“没什么不好意思的，您以后就把我们当成自己的孙子孙女，不用见外。”

刘奶奶还想再说什么，唐雄也说：“奶奶，您就别客气了，我们都这么熟了，有什么好客气的呢？”

刘奶奶看着满堂屋的人，觉得屋子总算不那么冷清了，乐呵呵道：“好嘞，好嘞，那我就不客气了。你们去做饭，我就张嘴等着吃！我那可是柴火灶，你们会用吗？”

薛琦：“曹总管烧火，我做饭，没问题的。”

刘奶奶点头：“好嘞，有什么就叫我，我就在堂屋里坐着，哪儿也不去。”

唐雄陪刘奶奶留在堂屋聊天，薛琦曹沣去了厨房。

刘奶奶住的还是瓦片房，厨房装了几片明瓦，有光透进来。

曹沣把锅烧上，薛琦则开始备菜。

刘奶奶家里虽然破旧，可冰箱这种家电一应俱全。四开门的大冰箱在破败的农村小屋里，显得格格不入。

薛琦备菜，听见曹沣低声说：“我给她老人家备了房产，也想接她跟我们同住。可她老人家就是不愿搬，宁愿生活在这个摇摇欲坠的瓦片房。”

薛琦手脚麻利，把土豆切成了纤细的丝儿：“刘奶奶这里的家电冰箱都是你给买的吧？这冰箱可不便宜，少说万把块。”

曹沣点头，土灶内的火燃起来。

薛琦很快把菜备好，低声说：“奶奶冰箱里有些牛杂，我打算做个夫妻肺片，再炒个土豆丝，炝些时蔬，还有剩下的馄饨馅儿，可以拿来炸几个肉丸子。”

曹沣：“嗯，都行，你做什么都行，随意发挥。”

一口灶烧热了两口锅，一口锅焖饭，一口锅炒菜。

铁锅焖饭，下面铺一层红薯，大米在水里煮沸，米汤过滤后留颗颗分明的大米，铺在红薯上，加水蒸。

盖上米饭的锅盖，薛琦开始炒菜。

牛肉和牛杂卤熟，而后切成薄片。薛琦利用刘奶奶家的辣椒红油作为基础，自己加了点儿特制酱料进去，在食材上浇了个透。

最后又拿烧辣的热油往上一泼，所有香味都被激发出来，滋滋啦啦，麻辣浓香四溢，油爆爆的，芝麻和花生碎散落在红油间，再撒上切碎的芹菜，完美成菜。

做完这道菜，薛琦又炒了个土豆丝，把炸好的肉丸子搁置在生菜叶上，红绿交加，看着就让人垂涎欲滴。

薛琦把饭端上桌时，节目组的摄像机刚好就送来了，直播观众一开场，就看见大家吃饭的这一幕。

一道油爆爆的夫妻肺片冲击视觉，大家碗里的红薯饭还冒着热气儿，看着就香。

摄影师也坐下一起吃。

大家饿得先扒了一口饭，土灶铁锅蒸出来的米饭粒粒分明，并且还带着一些香脆的锅巴。

这些锅巴是米饭与红薯的混合物，比普通的米饭锅巴更香，吃到嘴里嘎嘣脆，满嘴都是甜滋滋的红薯香，让人欲罢不能。

夫妻肺片更是一绝，一片片牛肉牛杂泡在红油里，每一寸都裹足了川辣味儿，吃起来酸辣可口，软糯鲜爽！

大家对薛琦的这顿饭赞不绝口，摄影师这是第一次上桌吃薛琦做的饭，光是米饭就连肝五碗！

摄影师恨不得把碗底都吃干净，夸赞道：“太好吃了，这红薯饭真是太香了，每一粒米都裹着红薯的香味，真香！”

刘奶奶也是头一次吃到这么幸福的饭菜，心窝里暖烘烘一片，如吃了蜜糖一般，全程弯着唇角。

薛琦适时问她：“刘奶奶，我这次来呢，是有个事想拜托您。我呢，目前开了个工作室，就在文成县，叫幸福美食店。我致力于打造幸福美食，每天会接待一些食客，主要是拍摄视频。我想请您过来帮忙，让每一个客人，都尝到您的幸福大馄饨。当然了，我这边包吃包住，给您开一万二的工资，您看，你有意向吗？”

刘奶奶一听，惊讶道：“一万二？这是做什么工，这么高的工资，这我可担待不起啊。”

薛琦笑着说：“您先别觉得这工资高，我签你做为员工，条件是很苛刻的。是这样的，因为我主要做自媒体，需要找一个出境合伙人，我觉得您很合适。第一，不会抢我镜头。第二，您人品过硬，我不担心把你捧红后，您跟别人跑了。刘奶奶您可能不知道，我们这个行业多赚钱，给您一万二工资，不断高了，以后我还给您提成，如何？”

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