手机浏览器扫描二维码访问
140 生炸鸽子肉（第1页）
老火靓汤是粤菜里面蛮有特色的一份菜，用来统称慢火熬煮，营养滋补的汤品。
所以，地道的广府老火汤种类繁多，可以用各种汤料和烹调方法，烹制出不同口味、不同功效的汤来。
其中鸽子这种禽类，因为有[一鸽胜九鸡]这样的说法，被认为是滋养大补的好食材，也就成了注重养生的老火汤里的常客。
多恩先前在伊顿镇里面计划开粤菜馆的时候，老火汤熬了不少种，也教了艾米、埃莎等人不少种。
只是这其中，都没有鸽子汤。
原因很简单，在伊顿的周边没有找到适合食用的肉鸽。
所以，这一次来牛头人大迷宫，能发现光羽鸽这种肉质极佳，适合烹饪的魔物鸽子，那可真算是来着了。
如果能将这种光羽鸽带回伊顿，并且像牛头人们一样成规模养殖，那么自己的粤菜馆的菜品丰富程度，将又提上一个层次！
“老火汤煮的好的话，滋味很香浓鲜甜，但主要还是在喝食材最本真的味道。这个时候，应该再搭配上一份滋味复杂的饭，那就完美了。”
多恩一边备菜，一边这样自言自语。
而要说用来搭配粤式老火汤最地道合适的饭，那当然还得属——煲仔饭。
再取一只宰杀完毕，并且清洗干净的光羽鸽。
将鸽肉剁成块。
再从故事世界里掏出一个瓦锅，取出上好的鬃猪腊肠和鬃猪腊肉来。
接下来就是一套多恩之前尝试过非常多次的煲仔饭烹调过程——
鸽肉与腊肠腊肉铺在五分熟的好米之上，热火猛攻。
丰腴的腊肉用油脂浸润米饭，米饭则用清香热气蒸熟鸽子。等到出锅之前，再淋上一勺由生抽和葱姜蒜调配的酱料。
一锅用料复杂，口感多元的腊味鸽子煲仔饭，便正式完成！
今晚的晚宴，到底是要由五十名牛头人精锐战士，算是族群里的一些长老精英一同吃的，所以食材的供应量非常大。
光是用来煲老火靓汤，烹腊味鸽子煲仔饭，纵使做出来的量很大，但还远远不足以将牛头人们提供的所有光羽鸽都消耗完。
于是，多恩又开始挥舞起触手忙活起来：“再做道生炸鸽子肉好了，今天就吃鸽子吃个够！”
宰杀好的鸽子洗净沥干水分，加调料腌制。
等待鸽肉完全入味以后，入锅焯水，再在鸽子破开的腹腔里面填点盐。
接着就将鸽子刮起，风干。
这里就要动用在多恩的指导之下，爱丽丝新被开发出来的“风干机”能力。
等到这成串的鸽子被龙娘从故事世界送回到现实中时，鸽子表皮已经被迅速吹干，同时还起到了不错的保鲜锁水的效果。
“做的非常不错，爱丽丝。对风力和风的温度把控非常到位，鸽子肉的鲜嫩和水份都被锁住了。我能预感到，被你风干过的这串鸽子，通过油炸以后吃起来会是鲜嫩多汁的！”
就连多恩从龙娘那里拿回鸽子肉的时候，都忍不住如是夸赞道。
起油锅，将锅内的油温控制在170度左右的高温状态。
这时候，将【如意】变成大号的漏勺，装盛鸽子。
穿书后我成了五个大佬的妈 神佑 三十而逆 锦绣医妃之庶女凰途 我真不是她徒弟 超神学院之执掌诸天 我成了玉帝粉丝群管理 海贼之科技模板 末世神级工匠 女博士不是玛丽苏 穿越影视逍遥游 统计大明 带着世界树修仙 异世卓君 狂蟒之灾 无限猎杀 偷听心声，高冷校花竟如此可爱 农家之富贵贤妻 人在聊斋，只想种田 御兽吞星
爱的互换
她和她一模一样，她和她的贫富却天壤之别，她是这座城的首富，她却是这座城最穷人家的孩子，就因为有一样的容貌，她们的命运却连在了一起。她们的命运会如何？请看爱的互换！...
我靠系统养活十八个弟弟妹妹
别人穿越那么是在宫里当娘娘，要么就是丞相府不受宠的嫡女，最差的也是农门小媳妇。到了乔林夕这里，就比较惨了，不但穿到了方圆百里寸草不生的地方，狗系统还给了她十八个弟弟妹妹，在那种干旱了几年的地方，乔林夕一个十四岁的孩子如何养活得了十八个弟弟妹妹啊。这就算了，狗系统还每天让她感谢上苍，这简直就是没天理吗？她感谢老天爷把她弄到这寸草不生的地方？感谢老天爷给了她十八个弟弟妹妹？说归说，系统出品，那必是精品，乔林夕还是靠着系统养活了十八个弟弟妹妹，什么将军贵妃的，都是她一手培养起来的。...
八零海岛：乘风破浪的军嫂
重生军婚金手指海洋寻宝重生82年，林彩蝶清醒过来就着手安排退亲。这辈子坚决不要再进火坑。要追求自己的幸福。咦，怎么还有金手指。从此，大海就是我的后花园。...
婚心叵测
简介鹿笙冲喜给温霁沉后，结婚一年从未相见，他只从别人口中得知那是一个温婉知性的女人。直到第一次见面，温霁沉对她的评价是，死装。第二次见，温霁沉再次评价，脸上戴着一层厚厚的面具。一年后的某宴会上，记者罕见的看着温霁沉拉着一个漂亮女人的小手。正要去采访，男人大大方方的拿过话筒示爱，这是我夫人。记者？那个死装女，面具女去哪了？看到温霁沉越来越深邃的眸子，一侧的女人笑得开心，原来你之前都是这么黑我的？温霁沉旁若无人的哄着，下面的记者好好好，小夫妻play的一环罢了！...
西窗有雨
颜航搬家到城中村第一天。梅雨季道路泥泞，他越走越烦躁，回家路上还遇到一处人家做饭忘关火，锅快糊了。拜他警察爹所赐，正义感爆棚的酷哥翻过防盗门阻止火灾发生。一个长发男人拽着他的裤腰把他拖进巷子里，雨巷青苔，轻声调笑着把他揍了一顿。清明时节，细雨纷飞，颜航就记得是那人翘臀细腰，长发缠在他的手腕上，嬉皮笑脸似只不要脸的狐狸精。小酷哥。虞浅坐他腹肌上，打架呢，别老盯着我的屁股，行么。颜航又羞又急又烦。妈的，再管闲事他折寿。魔蝎小说...
失业办老年大学，我成叔姨心头爱
关于失业办老年大学，我成叔姨心头爱（评分低是刚开分林晴岚中了一亿大奖，绑定了老年大学系统。这里的学生比老师都大，该有的一样不差。模特队广场舞电竞班，更有非遗传承人亲自授课，还有特色的课程等。叔姨爷奶自从上了老年大学，腰不酸了，腿也不疼了，不念叨孩子，也没空催婚了。五十五岁文协会员六点起床背着书包抢第一排。六十七岁商业大佬为上早八扔下几个亿的订单。七十三岁外科圣手打起电竞手一点儿都不抖。凭借丰富夕阳红，圆叔姨年轻梦的先进办学理念，被媒体作为正向典范，屡屡进行专访。作为校长的林晴岚不只是叔姨爷奶的开心果，还是心头宝，一口一个亲女儿地叫着，争抢着给她介绍对象。看热闹的网友们纷纷在学校账号下留言。老师，我爷怎么坐后面了，我看第一排中间还有空位把他坐前面。老师，我早上送我妈的时候走错路了，我们晚会儿到。老师，我爸好像晚恋了。老师，家崽会能不能不去？...