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第4章舌尖上的直播间（第2页）

时镜洗了手，擦干，自顾自的开始揉面，她揉得专心致志，直到揉得面光盆光手光，才心满意足的展示给镜头看。

还没等看清，时镜反手把盆扣在面团上，到水槽洗菜去了。

【不是，怎么不从种水稻开始呢？】

【这是要做什么？】

【好熟练的手法，说起来好久都没吃过炒菜了】

【营养液一瓶顶一天，还没有异味，这油烟不得熏死】

【她真是大小姐吗？大小姐没有老奴做个饭吗？】

【装模作样，她要是真会做饭我倒立吃翔】

【楼上的我记下了】

【又骗吃骗喝来了】

时镜没看弹幕，她正热着油，油酥完成放在一边备用。

刚刚洗好的菜放在案板上一个个切，胡萝卜、土豆切丝，葱姜蒜切末，辣椒切段，五花肉切块，熟的鹌鹑蛋在后厨（中控室）去皮拿上来备用。

时镜单手拎着平底锅放在灶台上，热锅直接煎五花肉，小火慢煎出油，滋滋啦啦的声音听上去格外治愈，时镜用筷子给它们一个个翻面，微微的焦褐色仿佛能隔着屏幕闻到肉香，五花三层的，油亮亮的。

煎好盛出，趁着油温时镜顺便煎了鹌鹑蛋和土豆块，油煎已经很香了，猪油更甚，屏幕外的观众恨不得买个香味传感装备，但一想闻到吃不到更馋，也只能继续眼巴巴看着。

时镜把肉铺在砂锅里，放入八角桂皮，生抽耗油，少来一点老抽上色，再放一点南乳汁增香，另起一口小锅，热油，放入几颗冰糖，炒化到枣红色起泡时加水，利索地搅拌几下糖色就完成了，倒进砂锅里，盖上盖子小火炖煮。

时镜抽空看了一眼光脑，温塔拉最新一条留言：还需要四十五分钟。

掀开盆，面团醒得差不多了。

时镜手中，洁白的面团听话地任由她搓圆揉扁，切成大小均等的面剂，几个面剂依次刷油堆在一起，擀面杖舞的飞起，擀成一张白白圆圆的饼。

上锅开蒸。

往后十五分钟，时镜炒完酸辣土豆丝接着炒素三丝，时间把控刚好，饼和红烧肉也一起出锅，热气腾腾摆了一桌子。

就在大家都以为这个节目结束了的时候，时镜拉开椅子，招招手，万光瑶和苍灵迫不及待地上来，坐在时镜旁边。

她们可看得见闻得到，香味扑鼻，充盈整个直播间，早就被勾得眼神都舍不得挪开。

时镜招呼她们先洗手，然后像变魔法一样在看起来蒸成一整个的饼上掀起薄薄一张，有韧劲但又香又软，单吃也满口面香。

时镜给她们两个一人卷了一个，万光瑶和苍灵谁都没说话，只一昧地吃吃吃。

土豆丝酸辣爽脆，素三丝清口解腻，红烧肉更是一绝，色泽红亮，软烂入味，轻轻一夹，软软糯糯地送入口中，入口即化，肉香四溢。

看她们吃得开心，观众看得更是又想看又煎熬。

白天唱跳，晚上就搞这出？

【看了半个多小时的美食节目，不起来翻冰箱的是这个（赞）】

【那我是这个（倒赞）】

【怎么还没结束，我都出去转了好几圈了】

【我是想点小提琴助眠睡了，看着看着饿得睡不着了】

【没办法，只要点了就得看她表演完才能点下一个，不过感觉快吃完了，应该快结束了】

时镜看了眼时间，还有十分钟。

看她们都吃饱了，时镜把卷好的一盘卷饼递给万光瑶：“给温姐的，你们拿去给她吧。”

万光瑶点头接过，两人离开直播间。

观众们松了口气，看得到吃不到的煎熬时间总算结束了。

忍不住坐直身体准备点别人的时候。

时镜找出橡胶手套带上，开始收盘子，擦桌子，擦灶台。

来自不同时空的观众们不由得齐齐惊讶地张大嘴。

对啊，还要收拾的啊！

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