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第三百九十六章 代表生命的脂肪（第2页）

张伟道：“所以，你真的明白，对于这些灾民来说，什么才是最需要的嘛？”

“这……”

张伟指着炒饭道：“在所有食材中，唯有脂肪拥有最为巨大的能量，一份脂肪相当于两份蛋白或糖份，从原材料上讲，没有比脂肪更适合匮乏的身体了。”

这些灾民，每天都要赶很远的路，热量一直有大量的缺口，现在最需要的就是能量！

其他都是虚的。

只有存储足够的能量，才能支持他们完成剩下的路！

“那……这么厚重的脂肪，对身体不好吧？”

“如果连命都没了，还有必要关注健康嘛？”

张伟指着黑糖道：“人体摄入过多的脂肪，会出现油腻的感觉来阻止，但脂肪摄入量和糖搭配时，就可以突破这种限制！最大限度的存储能量！”

例如甜甜圈等，奶油蛋糕等，都是甜油类，极容易过量摄入引发肥胖症。

而张伟所有的调味料，卤料，都是为了打破这种限制而调配的！

肉油和米饭，一个代表脂肪，一个代表糖，比例达到了完美的一比一，最大限度的进食！

原来如此！

竟然有这种说法！

面对张伟的解释，墨老一时间不知道说什么好。

虽然知道张伟是对的，但墨老就是放不下这张老脸……

“咳咳……那啥……说起来……咳咳……这菜还是有点咸的。”

“糖盐结合就是鲜，另外盐也可以解腻，可以极大的提升风味。”

“另外这些沿海居民，盐分摄入比较高，这么久下来身体急需补充盐分。如果缺盐的话，会产生严重的脱力感，也更容易疲惫。”

墨老……

你小子就不能少说点！

知道你有理行了吧！

越来越多的灾民聚集，绿色饭团铺天盖地，但有张伟的独特设计，每个人都胃口大开，吃下了远超自己食量的美味。

“你准备了多少份量？”

菜包约摸篮球大小，抛开层层包装，内部大概有三斤炒饭和一斤的肉。

若是平日里，这些食物足够吃一整天的，但如今，每个灾民都恨不得化身饕餮。

一人就能吃下两个！

张伟道：“我的悬壶有三百万立方米的容量，内含菜丸一千八百万枚！”

这种数量，最少能救济四百万以上的灾民。

不过灾民中也有不少的大肚汉，豁出命来，一顿干掉几十斤食物不成问题。

在墨老的指挥下，吃饱的人群略做休息，带上几枚丸子准备开拔，张伟在队伍的最前方，又设立了三座饮品供给站。

最廉价的瓶子里，装着浓绿色的蔬菜汁，一看就很难喝。

但刚吃完那么油腻的东西，大家只能忍着饮下，并带走一部分。

嗯？

竟然出乎意料的好喝！

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