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“按照你的设想,三层楼高,近一亩占地。你得装修吧,雕梁画栋、琉璃瓦顶、园林景观、宴会厅、歌舞台、贵宾厢房、独立马厩、自酿酒坊…这些都是大头,还有雇佣厨师、伙计、账房、行菜等,三千两银子丢下去怕是都没水花。”
“这播州城内已经有天香楼、天仙楼、揽月阁这样历史悠久且在本地颇有口碑的老牌酒楼,咱身上拢共就……”
温维明刚刚出狱,整日忙着含饴弄孙,以至于现在两眼一抹黑,对家中财务完全不清楚,他只能唤来柳依依,“咱家还有多少银子?”
柳依依拼拼凑凑,“其他都是小钱,只有先前典当魏大人送来的贺礼以及从石金泉身上搜回来的银子,抛去咱这一路的支出还有上下打点的费用,如今家中拢共也不过千两出头。”
温婉低头盘算着。
淦。
早知道就收下魏峥给两小只的那长命锁了。
两人各十副,算下来少说也得千两银子出头。
等等…魏峥为何突然对她这么大方了?
事出反常必有妖啊。
黄鼠狼给小鸡拜年来了?
见温婉眉头紧锁,温老爹自然以为她是担心资金的问题,不过他也觉得事关重大,并不赞同将所有资金投入,“若咱们想在播州立足,也并非一来就要如此大动干戈。先从一家酒肆做起,慢慢铺开,稳打稳扎——”
“慢不得!”温婉胸脯起伏,眼睛亮得吓人,“父亲,慢一步,步步慢,全局崩塌。”
温维明蹙眉,心中也是暗自一惊,温婉向来冷静,少有如此疾言厉色的时候。
事情怕是比他预估的还要糟糕。
温婉又敛了神色,“瑞果浆如今风头正盛,咱家树敌不少,若不赶紧打出第一炮,很快就会被人一拥而上吞食。”
父女两大眼瞪小眼。
这也是难得两人产生分歧的时候。
最后还是温维明认输,“反正酒坊都已经交到你手上,你想怎么干…随你。你爹我老咯,以后就在家带孙子。”
得到了温老爹的支持,温婉心中巨石落定,她知道温老爹虽然嘴上说着同意,但实则背地里还是会替她担忧着急,便将心中设想告知便宜爹。
“父亲放心,我这个酒楼和城里其他酒楼不同,不需要巨额投资。我要做一间只有女性顾客的酒楼,也不需要明火大厨,至于装修嘛…花小钱办大事!我初步预算,估计最多也就两千两左右。”
温维明听迷糊了,“你说做一间只有妇人进的酒店,可妇人们平日鲜少出门——”便宜爹又一笑,似醍醐灌顶,“那是因为她们没有可去的地方!”
“不错。正是如此。瑞果浆刚好也是面向妇人的酒水,妇人们平日要在家里照顾一大家子起居,三餐又要伺候公婆。我去各大酒楼调查过,发现播州城内的酒坊在用餐高峰期少见有女子单独出来就餐,就算有,也无非是跟着父亲或是丈夫。因此我若是做女子酒楼,就没有必要设置大厨和用餐包房。如此可节省一大笔开销。”
温维明被她说得意动,又听她话里话外言之凿凿,似早已成竹在胸,语气也软了两分,“照你这样说,咱这酒楼生意剑走偏锋,或许真能出奇制胜。”
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