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第五百七十九章过年（第6页）
已经开始炸起来东西了。
而且还是菜籽油炸出来的，味道特别的香。
现在缺油，所以很多家里几个月前，就开始减少油的开支，就等着过年这一天能够炸点东西。
两个锅，一口锅煮咸鸡咸肉这些腊肉。
剩下一口锅用来炸东西。
不过做这些之前，他先炸了一份薯条。
不然一会炸了别的东西，油里面就有味道了。
又用新鲜的番茄，加白醋和白糖，熬了一份番茄酱。
其他人看着着周小川的动作，都是一阵的好奇。
小米伸出头来，一脸的好奇，“哥，土豆你炸他干嘛？好吃吗?”
“不好吃，这个是我自己吃的。”
周小川忍不住逗了她一下。
小米闻言对着他哼了一声。
拿起来炸好的土豆条，尝了一下，“还好吧！不过味道一般般。”
周小川闻言没有搭理她。
将番茄酱熬好以后。
拿起薯条蘸了一点番茄酱，尝了一下。
味道还不错！不比肯德基差。
随后示意其他人试试。
周小米肯定是抢着试了一下，随后眼睛一亮，“哥，蘸了这个东西味道好好吃啊！”
杨月梅和周小河两人尝了一口，都是频频点头。
周小川见状笑了笑。
这玩意经常吃很容易腻味。
后世他也吃腻了。
但是第一次或者偶尔吃的话，味道还是相当不错的。
酸酸甜甜，老少皆宜。
几个人分着吃把薯条干掉一大半，剩下的打发小家伙去堂屋自己吃。
剩下的几个人便开始做东西了。
鱼块裹上鸡蛋和面酱，炸酥鱼。
炸油饼、炸肉丸子、炸韭菜盒子。
最后想到一以前吃的河南特色，炸芝麻叶也是挺好吃的。
又弄了点芝麻，加上超薄的面皮。
炸了一个芝麻叶。
最后想了想，又炸了一个炸鸡腿。
几个人从炸东西开始，嘴巴就没有停下来过。
吃的是满嘴流油。
弄好油炸的东西，下午就开始准备菜了。
费时间的先做起来。
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