手机浏览器扫描二维码访问
15八宝葫芦鸭与家务事（第1页）
“叫什么前辈，都把人叫老了。”男人将手背在身后，站在桌前，低头瞧着宋清欢，一双眼睛似猫儿一般狡黠，“你就是河广客栈的新掌柜？”
“正是。”宋清欢回答。
“这道菜倒是好看，就是不知道，味道如何。”男人的目光，在宋清欢的脸上停留了不过片刻，又直接瞧向桌上的那道牡丹鱼片。
“要想知道味道如何，一试便知。”宋清欢从竹制的筷筒里，拿出一双筷箸，双手递到男人面前。
“嗯，是个懂事的。”男人说完，正欲伸手，接过筷箸，却被人截了胡。
“这里有你什么事，阴魂不散。”
抢他筷箸的，不是旁人，正是任啸。
将自己做的菜放到桌上后，随手便将他手里的筷箸给抢了过去。
“那么凶做什么，爷又不欠你的。”男人只是撇撇嘴，低声抱怨了两句。
见状，宋清欢又只好再递上一双筷箸，“牡丹鱼片，一定要吃新鲜的，放久了，便失了本味。”
一句话，顿时提醒了众人。
一个个摩拳擦掌，想要一品这牡丹鱼片的味道。
而宋清欢关注的，却是任啸的那道八宝葫芦鸭。
做成葫芦形状的鸭子，表皮被热油烫成了油亮的脆皮。
她终于明白，为何菜谱上出现的，会是牡丹鱼片。
无论是牡丹鱼片还是八宝葫芦鸭，最难，也是最关键的步骤，就是刀工。
只有这两道菜相比较，才能看出厨艺高低。
所谓八宝葫芦鸭，她从前也做过，要将一只鸭从脖颈处开口，完整剔除鸭子的骨头，还要保证鸭皮完整不破。
剔除的鸭皮翻转，露出鸭肉，清洗干净，再用姜片、葱段、大红袍花椒、花雕酒进行腌制。
腌制鸭肉的同时，往油锅里下入葱姜末，爆炒出香味之后，将提前准备好的糯米、金钩、莲子、薏仁、芡实、火腿、香菇、百合、去皮鲜豌豆仁下锅炒香。
炒香的八宝馅料，尽数填塞到鸭皮内，缝合开口，再用线在鸭身上扎紧，形成葫芦状。
紧接着还要将葫芦鸭放到沸水中焯一次，让鸭皮瞬间紧实定型，再放入蒸笼里蒸熟，蒸熟后，再抹上冰糖和陈醋、蜂蜜调制而成的酱汁，反复多次淋上热油，直至表皮变得金黄酥脆。
如此一来，八宝葫芦鸭才算完成。
就在她愣神时，众人已经开始品尝两道菜。
任啸夹起一片鱼片，放到口中，只觉鱼片酥脆，没有半点儿鱼肉的腥气，又带有独特的酸辣味道。
“宋娘子，小小年纪，竟能做出这道牡丹鱼片，确实难得。”任啸放下手里的筷箸，难得夸赞道。
众人闻言，也纷纷上前，品尝那道菜。
两道菜，很快便被众人吃得干干净净。
有人赞叹牡丹鱼片为上品，有人夸奖八宝葫芦鸭最难寻，各执己见，难以统一。
书生模样的男人才不管这些人究竟在争论些什么，悄悄的挪到宋清欢身边，低声问道：“宋娘子，你剩下的那盘牡丹鱼片，孝敬一下长辈，可好？”
穿梭两界后我帮古人搞基建 仙界发疯日常 玛丽苏，变身 从影视世界学习技能 杏花弦外雨全文+后续 我在古代开商场 原神，我在娘化提瓦特的日常 魔女的渣A改造计划 楚歌 秦羽萧柔 掉马后我被徒弟拿捏了 你路过像烟火坠落结局+番外篇 其实我从未放弃 顾宁霜孟淮昱 穿回年代文的宗门大美人 娇软美人年代文甜宠日常 我来定义无敌 锦鲤在末世绑定抽奖系统 漂亮小笨宝总被机器人盯上 幼崽期禁止携汪出逃
小结巴失忆后，被高冷队长宠翻了
六月的徐城热浪滚烫，北郊GHI分局突然来了位清爽解暑的可人儿，眉如远山，眼似星辰，众人看的惊叹。然而这位帅哥来历不明缄默不语，除了长得好看，一问三不知。众人哦，是个哑巴啊。帅哥摇头我我不是众人哦，那是个结巴。帅哥点头嗯QAQ众人给出评价花瓶。可花瓶一个暴起就能单手制敌，空手夺刃，身手不凡。小结巴只会...
别太努力，老婆被人惦记上了
昨日，文静温婉的她，主动释放出暗藏的另一面，那是我从未见识过缱绻风情你原来是这样的女人啊！当天离了婚，身无分文，前女友突然出现，求鉴定孩子的爸爸。呵又是一个神魂攻击！还告知寻到了我的家人。呵我都忘记了我是个孤儿...
成仙却被天道放逐去异世界当魔王
关于成仙却被天道放逐去异世界当魔王穿越者修仙千年轻轻松松度过天劫成就剑仙。小心眼雷劫撕裂空间将我传送到西幻世界。从天而降砸死此界魔王。为返回修仙界找雷劫报仇，迫不得已当上魔王。看我教哥布林练剑！...
乡村：从继承万亩山庄开始
关于乡村从继承万亩山庄开始三山一水几亩田，农夫山泉有点甜，有田种，有地耕，还有一片山林可以菜蘑菇。丈母娘都爱这种女婿。...
重生六零，彪悍军嫂勇闯雪域高原
关于重生六零，彪悍军嫂勇闯雪域高原重生军婚雪域高原空间打脸虐渣苏海燕在异界转了一圈又重生回到那个让她意难平的年代。看到活生生还站在自己面前没有死的男人，苏海燕发誓，这一辈子再难她都要和这个男人一起走下去。雪域高原戍边垦荒，狼群里救人，边境线上生死时速，看彪悍的军嫂在雪域高原如何把日子过的红红火火。...
长相思之涂山璟穿今：租屋藏娇狐
关于长相思之涂山璟穿今租屋藏娇狐涂山璟家人们我太难了，烧水把人家电水壶烧糊了，拿个手鸡也搞不懂千里传音，出门吧人家怀疑我是摁屁吸，我听不懂去问结果告诉我NPC是鹰语，这个世界居然也有驯鹰之人吗？没等住明白呢她妈妈突然来了吓得我变回原形天天装被捡来的银狐犬还总被撸毛，这日子没法儿过了，想回大荒嘤嘤嘤他从她家阳台推门进来，说他叫涂山璟。她以为他是cosplay入戏太深或是妄想症，谁料仔细一瞧，他竟真和电视剧里一个样儿！世事漫随流水，算来一梦浮生。同一屋檐下相濡以沫，她与他日久生情。但是命运不会给她从天而降的馈赠，有一天她忽然发现，这一切的发生不是偶然，很有可能是宿命的因果...