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第一章 中国厨师(第2页)

按照布里斯特先生的说法,这个苏力是清国厨师世家出身,因为得罪了老家的权贵才迫不得已到船上当水手——在这个时代,水手可不是什么好职业。只不过来到了英国之后,他不愿意再去海上漂泊,所以留在了Limehouse地区。

苏力在厨艺上的本事。是在几年前被发现的。

罗伯特.赫德,这个担任了大清海关税务司半个世纪之久的英国人,在几年前把中国餐馆带到了一个健康展览上,试图让英国人接受中餐这种新生事物。利用自己职务的便利。赫德从中国找来了大批厨师参与“中国餐馆”的展示。该展览最终极为受欢迎,并向成千上万的伦敦人和游客提供了首次尝试中餐的机会。

当然,这种尝试在这个时代是徒劳的。

中餐的做法与英国人饮食习惯大相径庭,很难得到认可,英国人也很难放下身段去接受“野蛮人”们的饮食。一直要等到二十年后,伦敦才有了第一家真正意义的中餐馆出现。至于说全面兴起则要等到第二次世界大战之后,那时候英国男人伤亡众多,女人也纷纷走上工作岗位,没有时间做饭的他们才开始慢慢青睐最为便宜的中餐。之后又经过了几十年的努力,中餐才被认可进入高端饮食的行业……

好吧,习惯性扯远了。

赫德组织展览的是中餐,不过实际上站在前台的却是法国大厨,来自中国的厨师们都隐在幕后。但是就是在那次展览中,苏力的厨艺得到了认可。只不过可惜的是,展览过后他就又失去了自己的工作,只能缩在Limehouse的一家小馆子里,给贫穷的华人水手和洗衣匠们做饭。

布里斯特先生委托的朋友,正好找到了他。

十几天前的伦敦,这个苏力跟着刚刚抵达的布里斯特先生一起,来到了约翰的面前。然后就听约翰和他用一种奇怪的语言谈了一个多小时之后,苏力便被约翰用每周八美元的高薪聘为自己的东方厨师,而条件就是对方必须剪去那条奇怪的辫子,并严格的遵守亨特拉尔家的卫生习惯。

考虑了一天之后,苏力同意了这个要求。

19世纪末不是20世纪初,剪辫子对任何一个中国人都是非常困难的决定,如果不是约翰给出了极为优厚的条件,而且苏力本人也没有返回家乡的可能性,他是绝对不可能答应的。

所以……

从那一天起,亨特拉尔家便多了一位东方厨师,而且约翰似乎对这位东方厨师非常的青睐,不但给了高薪,而且还在伦敦花费了十几英镑给他办了两身行头——要知道,即使对于一般的英伦绅士而言,七八英镑一身的衣服和鞋子也算得上很体面了。而剃掉头发,换上新衣之后,苏力简直就像是换了个人一样:身材虽然略显瘦弱,显得有些营养不良,但是六英尺的身高足以撑起一套西服,而且全身上下清洗干净之后也没有了那股子异味,显得很是清爽。

苏力的新形象,让安娜略略吃了一惊。

对于黄皮肤黑眼睛的东方人,安娜心中是有一点点偏见的。这当然和她的人品无关,纯粹是因为西方社会对东方人的诋毁与蔑视,比如说几次战争的宣传,比如说美国《排华法案》的出现,再比如说第一次见到苏时对方脑袋后面的那根小辫子……

不过看到了苏力的新形象之后,安娜勉强接受了这个新仆人兼厨师。

而且几天的接触下来安娜对苏力也算满意,因为这家伙确实很勤快,就算到现在还没有尝到过苏力做的东方美食,这样一个仆人站在身边的话也不算太丢面子了……

“美丽的小姐,请问您是一个人吗?”

就在安娜陷入回忆中的时候,一个爽朗的声音突然在耳边响了起来。

安娜抬起头一看,自己眼前不知道什么时候出现了一位年轻的先生。对方和苏力一样大约六英尺的身高,衣着却要考究多了,而且一头金色的头发配上湛蓝的眼睛,英俊的就像是一尊石膏雕像一样。此时这位先生正满脸微笑的看向安娜,眼神中隐隐的透出了一丝灼热!

“对不起,这位先生。”

就在安娜微微发怔,一时间还没有反应过来的时候,身后苏力的声音便响了起来:“这位小姐并不是一个人……”

……

抱歉,昨天上传的两章竟然忘了发布,早上起来才发现。

这算是断更了啊,今天三更弥补一下。(未完待续。)

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