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“真有那么好吃?”
大家交换着竹签,一口味道尝上一颗,这麦芽糖做的糖葫芦丝毫不逊于白糖的味道,而且各种夹心地加持,让酸甜口味的山楂味道更丰富了。
最好吃的要数这串沾着芝麻的扁糖葫芦了,口感真的没得说,比其他山楂更加软糯。
至于银丝糖葫芦,就是普通的糖葫芦,只是外面挂了一层糖丝,看着花里胡哨的挺好看,味道和普通的糖葫芦没什么两样。
只是这夹心的糖葫芦大大缩减了山楂的供应,原本一串串八个的糖葫芦,现在串五个就已经满满当当了。
糖的投入降低了,花样多的糖葫芦也涨价了,一来一去他们的利润就多下了。
“我三叔可真行啊。”
大家吃过之后也是赞不绝口,沈老太很是感慨。
“我还愁老三这心思太细跟个娘们一样,不痛快。如今一瞧啊,这心思细也有心思细的好处。”
沈小棠一口气将碗里的粥喝了,一串撸下来一颗,便跑到空间里同韩宗泽分享了。
“一个好消息,一个坏消息你要听那个?”
韩宗泽一个响指,外面黑了的天又亮起来了。
“有这个功夫,咱去将剩下的秧子插上。”
“……”沈小棠哼了一声就要走,被韩宗泽一把拉住,“我想听好消息。”
“噔噔噔噔,糖葫芦的变种,一下多了五种口味。”
韩宗泽看着碗里的糖葫芦,“你研究的?”他抱着试毒的心态尝了一尝,这味道还真不错。
“不是,我三叔琢磨的,都在凉州铺开来卖了几天了,怎么样?好吃不。”
“不错!确实不错。”手飞快地将碗里的冰糖葫芦吃了个干干净净,又嗦了嗦手指,“三叔确实很有想法啊,这些山楂应该比之前的赚钱。”
“是吧,看不出来我家三叔还是个小能手,以前小瞧他了。”
“坏消息呢?”
沈小棠两手一摊:“山楂没了,这生意没得做了。”
堆积如山的山楂如今只剩一小堆了,估摸用不了十天就都卖完了。
“这也算不上坏消息呗,都三月份了,眼看一天天的暖起来了,这糖葫芦卖不了就得化了。”
她一想,确实有道理,趁着天凉赶紧将剩下的糖葫芦卖了。
“明年我们多囤些果子,不过这都是秋收之后的事了,离春种还有一两个月,我们要琢磨着种田沤肥赶紧提高产量,再说了咱又不指着这一桩生意赚钱,在想想其他赚钱的法子。”
沈小棠挠了挠头:“还能做什么呀?”
“孵小鸡怎么样?我在书上看到过,可以用热水孵鸡,或者热炕孵鸡,二十几天就能孵化。”
“真的?”
“不管真的假的,先孵一窝,试一试呗。”
沈小棠真是越看越觉得他顺眼,立刻跟着他去地里插秧了,实则韩宗泽并不是在书上看的。
之前他在户部呆过两年,在全国各地周转,收集和传播各地先进有效的农业知识并记录在册,这些种水稻和孵小鸡的方法都是在那时学来的。
……
沈开将提前培育的麦芽也带了回来,实际操作了一番如何将麦芽制糖,虽然工序繁杂了一些,可这里里外外省下的都是钱。
原本一串只能赚到一到二文,如今改良了熬糖的法子,利润变成了四文钱。
只不过这工序繁杂,大家学了一天也没学会,不过听了沈开随后说的话,大家觉得这厮是故意不让大家学会。
他是这么说的。
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