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林云微微沉吟。
做零食什么的,这个根本无解。要想食品卫生合格,基本上成本就不会太低,小作坊肯定无法和大厂家竞争。
不过有一点,让林云有些心中一动!
“你说你们能做酱油?”
林云对这个很上心。
他最近就在想,乃香菇以后大家都可以种了,他中庭明月酒店,就少了一个独具竞争力的王牌。
在天明市其实还不打紧,毕竟中庭明月酒店已经站稳脚跟。
但是以后酒店向其他省市发展,少了这样的王牌,又在当地市场没有根基,这就让酒店发展速度受到一定阻碍。
因此,他要解决这个问题。
经过一番苦思冥想,他终于想到,自己可以在调味料上做文章!
比如,乃香菇如果做成高档酱油,那这样的酱油加入菜里,味道会不会十分鲜美?
这种独一无二的酱油,也就成了酒店新的垄断筹码!
刘新民连忙说:“我们能做酱油,这个技术不难!”
林云点了点头,心中已经有了打算。
“那就做一些酱油,还有一些凉拌菜吧。”
“油炸的我们不做,我们小作坊肯定难以降低成本。但是凉拌菜这些,我本身有销路,加上正规正产和不正规正产成本差距也不大,这个更容易上手。”
“这样,我们已经解决了一部分人的工作问题。”
“剩下的,小作坊本身是吸收不了多少工人的,我们还需要找一个合适的项目,让村民参与进来。这样,大家都有钱赚,也就不用天天去想着赚黑心钱。”
“这个项目,我需要在下沟村好好调查,或者回去仔细想想。”
见林云一下子就有了这么多主意,郭凤琴也心满意足:“不用太着急,而且,能吸引一部分就业也可以了,至少能让一部分人,过的不用太辛苦。”
刘新民忽然想到:“林总,你要做酱油作坊,还有凉拌菜的小作坊的话,是不是需要厂房?”
“我大哥那个厂房,也就是你们刚来看到的那个,要不你们承租过去?”
“这样,至少也能够解了他们一家的燃眉之急!”
林云正想说,可以把那个厂房盘下来,现在刘新民开口,他就更容易用合适的价格租过来了。
“可以,只要价格合适,这个厂房我租了。”
“价格肯定合适!”刘新民连忙对林云说:“走吧,我带你去我大哥家!”
“我大哥因为小作坊,害的好几个人生了大病,家里赔了好多钱。这几年赚的钱,钱都赔进去了!加上大哥进去蹲牢房,现在他们一家日子过得很紧张!”
刘新民迅速带着林云和郭凤琴,来到了他大哥刘贵发家里。
林云走进刘家,却是正好见到了当年的小学同学刘慧莲,正在刘贵发家受到辱骂。
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