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女儿夸她厉害呢,陆芝芝心里又暖又疼的。
这些松茸足足有四十多斤,他们晚餐吃了两三斤也还有很多。
她把没有开伞的用簸箕平放等水分干了自然晾干,而那些快开的用来做松茸兔肉酱,已经开伞的一部分用来做松茸油。
都是很香的好东西。
几个孩子帮忙烧火。
油下锅后,切的细细的兔肉就倒进去煸炒,等油水出来,兔肉酥香之后,就把松茸倒进去慢火熬着。
这个过程再加上一些常见的姜蒜,味道别提多香了。
陆芝芝的手不停的翻动锅铲,一直到松茸水分全干开始微焦的时候,她又取了一些酒沿着锅边淋了一些上去。
酒香肉香还有菌菇的香味让四小只都咽下口水。
陆芝芝盛了一半出来,又加了花椒粉辣椒末进去,这样就有两种口味了。
这几十斤松茸,最后也只有八斤左右的酱,更何况里面还有一整只野兔肉丁。
做完这些天早就黑了,看着几个孩子,陆芝芝笑眯眯的说道:“宗儿把火烧旺起来,娘给你们煮面吃。”
正好这两口锅还油汪汪香喷喷的。
四个孩子眼睛铮亮,但却一致摇摇头:“娘,我们不饿,不吃了。”
爹爹重伤,除了吃药是不够的,家里的钱用一点少一点,吃的东西也要留着,而且晚上已经吃过饭了。
陆芝芝心里一酸,更加坚定的说道:“娘明天拿去卖了就能赚钱了,咱们不会挨饿的,快烧火你爹爹肯定也饿了。”
“这东西如果咱们自己不吃,怎么知道好不好吃呢,万一它只是香却不好吃呢?”
陆芝芝说的头头是道,几个孩子都无法反驳。
陆芝芝晚间的时候就和了面,这会做面条正好。
等面一好,陆芝芝就想如果有鸡蛋就好了,只可惜家里的鸡有一只都被她拿去孝敬张氏了。
她对她亲娘都没那么好过,她和夏家走的近,她的亲娘王氏和她生气了,已经好多年没有来往了。
她已经改变了一点点,以后会有机会的。
给每个孩子面条上舀一勺松茸酱,陆芝芝就迫不及待的说道:“快尝尝,好吃吗?”
苏明宗几个孩子来不及心疼亲娘给的酱太多了,就被香味勾起了馋虫,面劲道着,松茸酱很鲜,兔肉酥又香。
他们连话都顾不上说,只连连点头和大口吃面。
陆芝芝这才笑着端碗进了屋里,她快步走到床前,用筷子搅动了一下就喂给苏云恒吃:“夫君你快尝尝好不好吃。”
苏云恒尝了味道,他预料到会很惊艳了,可真正的尝了一口他依然被震住了,舌尖只有鲜美两个字,这比他吃过的任何东西都美味。
苏云恒肯定的说道:“芝芝大可安心,这若是卖不出去,除非太阳从西边升起。”
陆芝芝眼里全是笑意,这辈子她要把上辈子做过的一切都先做出来,她绝不让夏家人踩在她心血尸骨奔赴幸福。
陆芝芝也吃了一些面,再把厨房收拾好才来照顾苏云恒洗漱。
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