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第1章 中年危机（第1页）
冬夜的街头冷冷清清。
煎饼果子摊前门可罗雀。
灵活就业首日，销量惨淡。
“唉……”钟锐发出一声无奈的叹息。
他今年35岁，已婚并育有一子，曾是全市唯一一家米其林三星餐厅的主厨。
人到中年，上有老下有小，处处需要用钱，却在这个节骨眼上突然被裁员。
35岁就是个坎，在招聘市场上人嫌狗厌。
又过了考编的最大年龄限制，再想找待遇差不多的稳定工作难如登天。
为了养家糊口，只能摆摊创业。
偏偏又遇到消费降级时代，万业凋零。
未来路在何方，很迷茫……
刚准备收摊，对面高中过来一女生，看到价格不禁惊呼。
“小份30，加量50，大叔您抢钱呐？”
他的煎饼果子货真价实，又加入了许多创新食材，成本高昂，售价自然比别家贵得多。
可他又不愿意为低价竞争降低品质。
“贵有贵的道理，要来一份吗？”
“行，给我来一套，不要香菜，不要辣椒，不要鸡蛋，不要薄脆，不要煎饼，多少钱？”
钟锐愣了两秒，递过去一根大葱，一小碟豆瓣酱。
“这是你要的大葱蘸酱，免费送你了。”
女生面露不悦，“你见谁家女孩子生吃大葱，吃完还怎么见人呀？”
钟锐又递过去两颗熟花生。
“花生含有140多种天然芳香物质，其中β-谷固醇能够减少细菌分解产生的异味，油脂和蛋白质可以吸附异味分子。”
女生听得目瞪口呆。
“大叔好厉害！以前做什么的？化学老师吗？”
钟锐苦笑：“鸿运食府主厨。”
“巧了！”女生惊呼一声：“那是我爸开的！”
世界真小，她竟是前老板王鸿运的亲闺女——周晴栀。
二十年前，王鸿运入赘首富周家，与长女周紫薇结婚。
背靠周家，创办鸿运食府，生意做得风生水起。
女儿降生不久，两人突然离婚，王鸿运独自离开周家。
不过。
饭店大股东还是周紫薇，王鸿运的经济命脉依旧掌握在周家。
“大叔，我可以跟我爸说一声，让你重新回去上班。”
“算了，好马不吃回头草。”
好心被拒，周晴栀非但没有生气，反而露出欣赏之色。
“千里马常有，而伯乐不常有，是我爸眼拙。”
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