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这做菜是简单,做好也不难,可做出新意可就难了,尤其还得符合小公子的口味。老赵感觉自己头发都要愁秃了。
这李公子可是府城来的,多少好东西没吃过?老赵实在是想不出该怎么讨好。偏偏他还出了个什么新规矩,每日菜谱都不能重复。
难伺候啊!
“爹爹!”
后门被推开,赵婶领着福哥儿进来了,福哥儿一进门就扑向老赵。
见是自家哥儿来了,老赵脸上愁容也少了些,烟杆放一旁把福哥儿抱了个满怀。
还好他家福哥儿不像那少东家那么难伺候!瞧瞧,多乖。
“哎!”老赵应道,捏捏福哥儿的脸蛋,“又吃什么了?一脸油!今天怎么跑这儿来了?”
赵婶放下食盒道:“还不是你。出门连食盒都忘记拿了。我这不赶忙给你送过来?福哥儿知道我要来,就缠着也要来,路上少不得给他买吃的。”
“哎,放那儿吧。我一会儿收起来。”
赵婶打开食盒,从里面去取在谢雨青那儿买的魔芋,说道:“我在路上买了道小食,你尝尝怎么样?”
老赵不以为意,摆摆手不想吃,这路边摊子上买的东西,做得还能比的过他?在福来酒楼当了这么多年主厨,别的不说,老赵心里还是很有些傲气,轻易不吃路边摊的。不过自家孩子爱吃,他也就偶尔会买了些带回去逗孩子。
还是赵婶坚持要他尝一口,他这才取了筷子,夹一块送入嘴中。
这一入嘴,老赵可就觉得这口感有些惊艳,一连吃了半盘这才停下来。
赵婶在一旁笑意盈盈的看着,不用多问,她都知道老赵必定是满意极了这道菜。“怎么样?”
刚刚还说自己不想吃,现在却一连吃了大半盘,老赵知道自己表现的有些失态了,不由得脸色微红,放下了筷子。为了挽尊,他还嘴硬道:“尚可。”
赵婶也知道酒楼来的少东家难伺候,便提议道:“你既然也觉得尚可,不如干脆把这道菜也给少东家尝尝如何?”
“这……”老赵一时没回复,犹豫着。
赵婶便知道有戏,便又劝说几句。“这有什么?东家又不是什么神仙,吃不得外面卖的东西。再说了,之前你仿着路边小摊做的菜,好几道东家不还夸过吗?说不定少爷们吃惯了大鱼大肉,就是爱吃点清粥小菜换换口味呢?再说了,你刚刚不也吃得高兴吗?咱们福哥儿可都夸这好吃呢!”
老赵一想,似乎正是赵婶说的这么个道理,这才点头答应。“那行,就照你说得办!”
“这是那家店里买的?”老赵追问,这盘他已经吃过了,必然不能再上给东家吃,当然还是得重新买份新的。
老赵一时摸不准这道吃食是怎么做出来的,不然该自己亲手做的。
赵婶神秘地道:“要不你猜猜?”
……
谢雨青陆陆续续又接待了好些客人,他自认为手艺不错,魔芋爽也挺受欢迎的。因为只要是场过的人,少有不买的。
准备好的魔芋爽已经卖完一大半了,今日估计可以早点收摊,抽屉里逐渐满当当起来的铜钱,看着也让人心情舒畅。
没多久,一个学徒打扮的人像是径直朝谢雨青的小吃摊走了过来。
来人先是抬头看了看“谢记食铺”这个招牌,这才看向谢雨青。
不等谢雨青开口招呼,来人就问道:“你是卖的素毛肚吗?”
谢雨青点点头,心里还有些疑惑,难不成他就摆了这么一会儿摊子,就有回头客了吗?
学徒点点头,像是找到了地方松了口气,“你还剩多少?”
谢雨青指指桌面上摆出来的大盆,“还有不少呢。我们这一碗只要三文钱,您要来上一碗吗?”
学徒踮起脚看了看,发现剩下的也不是很多,便开口道:“我全买了!”
“全,全买了?”谢雨青都想掏掏耳朵,他没听错吧?
“对,全要了。给我装在食盒里就好。”学徒把两个食盒放在桌面上,催促谢雨青快装起来。
谢雨青认出这是福来酒楼的时候,刚刚赵婶买了两盘过去,想必是他们一起分吃了,其他人被安利道了吧。这才派出个代表来多买些回去。想到这儿谢雨青也不觉得奇怪了,把剩下的全给他包起来了。
因为买的量大,谢雨青还给打折抹了个零,“一共六十文。”
轻轻松松就将今日份的量卖了出去,谢雨青感到无比轻松,粗略计算下,今天也赚了至少两百文吧。”
卖完了东西,谢雨青也着手将摆出来的东西都收回去。还在小吃车面前挂了个个“售完”的牌子。
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