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还以为李灿会有什么过激的举动,没想到仅凭一句话,便是从内部将赵刚的阵营瓦解了!
这个年轻人..
不仅厨艺高超,更是有着令人叹服的手段!
“你们的生意?”赵刚从未料到这种局面出现,当下怒极而笑,似有些失去理智,“要不是这几年我对你们关照有加,凭你们拙劣的厨艺,早就关门大吉了,你们有什么脸说这种话?”
“是,我们的厨艺的确不如你,但这些年的经营,都是靠我们自己,跟你毫无关系!”
“我知道你想说什么,不就是偶尔在客人面前夸夸我们的餐馆么?是,这的确对我们有好处,我们也很感谢你,但是,你不会真以为光凭那些个零零散散的客人就是我们全部的生意吧,我们靠的是街坊邻居的光顾,不是你!”
“的确,我们做的菜上不了台面,但为了弥补这一短板,我们从来不曾涨过价钱,量也给得足,哪怕猪肉市场波动最严重的时候,也没有,街坊们的眼睛是雪亮的!”
“好好好。”赵刚连说三个好字,“既然你们觉得我的帮助不值一提,那么从今天开始,我就和客人们反着说好了,你们别后悔!”
“赵刚,你要不要做得这么过分?”几位胖老板气得面红耳赤。
“别急。”
一直在看着双方争执的李灿终于笑着开口了,“客人们的心里都有杆称,如何分辨,那是无法控制的事情。
不过做美食的,总归还是要手艺说话,若你们愿意的话,我倒是不介意分享一些烹饪方面的经验。”
此言一出,围观群众顿时暗暗咂舌。
所谓授之以鱼不如授之以渔,
李灿这手萝卜加大棒简直绝了,完全解决了诸位老板的后顾之忧!
“你..真的愿意?”其中一人不确定的问道,似有些担心李灿的用意。
大家互为竞争对手,没理由以这种分享厨艺的方式进行帮助,那可是每一位厨师的立身之本!
“只是一些烹饪方面的经验罢了,谈不上愿意不愿意的。”李灿随意的摆摆手,“而且帮你们提高菜品质量,也是为了减少客人的流失。”
流失?
众人理解不了这两个字的意思,甚至都没有注意到这两个字的存在。
“李灿,哦不,李灿小兄弟,我们绝对愿意。”几位胖老板笑得合不拢嘴。
先不说李灿到底会分享些什么,单单只要李灿承认这句话的真实性,就足够了!
因为‘李灿’两个字,就是口碑的保证!
“恭喜几位老板咯,你们可得好好学学,万一哪天吃不起李老板的手艺,我们还有第二个选择。”
一位干瘦的中年人从人群中挤出,一边说着恭喜的话,一边走进餐馆点菜去了。
事情发展到这个局面,已经没人在乎赵刚怎么想,就‘情分’而言,几位老板和大家认识的时间更久!
而在不久的将来,他们的餐馆口碑还能提升。
这才是大家想要的结局。
随着大量的客人涌入餐馆,邻家小厨的生意立刻火爆起了,并且在短短两分钟内,就已排起了长队,
实在是..餐馆太小了!
苏蕊哪里见过这样火爆的场面,忙得不可开交。
但她不累,
她知道,从今往后,自己这家苦苦支撑、近乎停业小餐馆于老街内再无任何对手,彻底站稳脚跟!
而这一切的一切,
都归功于门口那位脸上带着自信笑容的青年。
“希望..他离开的那一天能晚些到来..”
(未完待续..)
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