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第三十九章 臊猪啊臊猪（第2页）
余家什么情况她多少知道，最多种点玉米，豌豆和黄豆应该没有留种。
她从赵家出来的时候没分到什么粮食，忙乱间只偷偷顺了一袋种子。
“这……”幼暖接过一看，果真是豌豆和黄豆，听说村里还种着蚕豆。
这几种都是早熟品种，这里好像普遍有这几类粮种，她怎么没想到这一茬了。
既然要在村里过明路，现在她心里已经有了雏形。
“三姐，在菜园种上一些豌豆就行”
她喜欢吃豌豆尖，豆荚，清炒荷兰豆……
“成，我想着等玉米一收，再种些玉米地里”
“三姐，你看着办吧”
幼暖没多说什么，但心里有些小雀跃。
待宝花把豆子放好走后，她在床上打了个滚：“天祝我也……”
豌豆凉粉，窝子凉粉……
豆浆，豆腐脑，豆腐块，臭豆腐，豆豉，腐乳，黄豆酱……
这些都可以卖，全了！
第二天。
宝花老早便张罗早饭。
把昨晚剩下的米饭在鸡汤里一烫，就着还没疲软的炸花椒叶吃了一顿。
幼暖吃完早饭便搬了个凳子去猪圈门口坐着，背朝太阳，下巴杵在两个膝盖上。
清早的骄阳没有下午毒辣，暖暖的铺撒在幼暖身上。
“吸阳气，避小人……”
两锁一聪背着余爹为她们准备的小背篓要进山割猪草。
路过猪圈时听见幼暖小声嘀咕脚步顿了下来。
“小姨跟我们说话？”锁珍对着两人悄悄道。
“小姨，我们走了”
“嗯，路上小心”
幼暖头也没抬出了个声又继续观察两只猪仔。
她上次去县里和镇上走了一遭，发现这个时代的猪竟然都没有骟（Shàng）或劁（qiāO）——阉割！
这真是错乱的年代……
难怪这里的猪肉腥臊。
听说多数人都不吃猪肉的，宁愿多花点钱喝口羊汤。
有些人更是吃一口吐两口，猪肉的腥骚和牛羊的膻味是完全不同的。
她小时候倒是偷偷看过劁猪佬劁过她家小猪仔。
她在脑海里搜索骟猪流程，通俗易懂。
骟猪就是去睾丸和生殖器，劁猪则只是去睾丸。
公猪母猪都可以，只要不留种都可骟或劁。
当然骟和劁两者的结果也是不同的。
都知道骟过或劁过的猪味道不腥，存活率高，且不易暴躁，易长肉。
原本一年才能出栏的猪可以缩短到六个月就能出栏。
但骟过的猪比劁猪略优，就是生长速度更快，更容易发胖。
她看着日渐长大的小猪仔，心下有些无措，总不能让她上手吧！
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