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第一百三十八章 杀猪菜（第2页）
他们走后，宝花进来给她打下手。
“三姐，你去看看豆腐成型没有……”
她要做爱吃的头刀菜——血豆腐。
宝花把豆腐拿进来，幼暖把早上留着没有定型的猪血拿了过来。
“三姐，把豆腐捏碎放进猪血里放点盐搅拌……”幼暖说着往猪血里撒了把姜末。
“啊？幺妞，这……别浪费食材……”
宝花有点无从下手：这是啥吃法？
幼暖认真笑道：“三姐，我的第六感告诉我应该会好吃……”
宝花：第六感到底是个啥？
“你第六感会做菜？”
幼暖点头：“反正弄出来试试咯……”
宝花无奈，这不是糟蹋粮食吗……
幼暖不知晓宝花的小心思，着手把小召翻洗出来的大肠，早已结块的血旺和猪肺猪杂红烧了一锅炖起来。
等宝花把猪血豆腐拌匀，幼暖起锅烧灶开始炒血豆腐。
炒血豆腐不需要太多的技术，只要别糊锅就成，血豆腐变色撒几把小葱末和香菜碎进去就可以出锅。
整个院子弥漫着各种香。
肖掌柜在亭子里咂吧了下嘴皮：这趟又来对了……
其实他作为几家酒楼的管事，少不得要试吃各种菜肴。
对于吃的，他早已没多少追求了，山珍海味他基本吃过。
或许因此缘故，对于一些没吃过的家常小菜，他比大菜更热衷几分。
“马上过年了，菌子分红提前结给余家，还有，准备点年终奖励……”鹿泽元手轻轻叩着桌子说道。
肖掌柜满头问号：在这吃顿饭就送人家年终奖励？
“知晓了大东家……”肖掌柜顿了顿又道：“送什么合适？”
鹿泽元瞥了他一眼，一脸你问我，我问谁的模样。
肖掌柜当即讨笑道：“今日小的没带什么东西前来，不若送银票子？”
鹿泽元环臂道：“给她送两头牛……”
肖掌柜惊掉下巴：“这……这是什么说法？”恕他无知，他没见过送礼送牛的……
鹿泽元懒得解释，直道：“送黄牛……”
黄牛肉味道好啊……
肖掌柜闻言悻悻点头：“知道了大东家，我明儿给余家送来……”
傍晚。
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