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不过其实也就是这么一说,人的爱好多种多样,喜欢酒,烈酒,又有什么好奇怪的呢?
和许多真正奇葩的爱好比起来,好酒,再正常不过了。
但身为一个美食家,尽管是不怎么入流的那种,要说方天对酒一点也不了解,那未免也有点自欺欺人了。再说,他自己不喜欢酒,可他家里还有一个喜欢摆弄酒的人呢。
尽管,其摆弄的也不是烈酒,而是米酒、桑(椹)酒。
嫌老家的桑椹不怎么好,量也不多,方天有一次,还亲自到山区,给老头子收过一次桑椹呢,一毛钱一斤收的,附近几个村小孩全部出动,方天来者不拒,也不好意思拒,结果就是收了整整一大卡车。
然后回程经过市区,一次停车的时候,有人过来问:“桑椹多少钱一斤?”
当时方天只以为那人想了解一下行情,于是如实给他竖了一根手指头,食指,不想那人下一刻的反应是:“十块一斤啊,有点贵,八块能卖不?”
……
方天后来粗略了解一下,桑椹这玩意儿在市区,还真就是那个价格,十元左右一斤。
不过出货量并不大,基本也就是那些只闻其名却从未曾亲见过的棒槌,买回去尝个鲜。――再者,这东西真心并不怎么好吃。
尤其不能吃多。
白玉桑椹是不错的,可是方天未曾到其产地了解过价格。
方天老家本来有两棵白玉桑椹,都是几十年的老桑树了,后来一棵嫌碍事,刨了,再后来另一棵,莫名其妙地长不好,渐渐地就挂了。
从回忆中浅浅掠过,方天想及酒的本身。
站在现在的这个高度,方天自然也是对酒有了一些不同的理解。――尽管这些理解,依然还是建立在前世那些了解的基础上。
在说及酒之前,不能不说生物。
生物,人是生物,树也是生物,而在“动物”和“植物”这两种东西之外,还有一种生物,微小的,简称微生物。
桔子,或者橙子,如果放置时间太长了,就会长出一层绿毛来。
蘑菇,如果放置时间太长了,就会长出一层白毛来。
这些“绿毛”或者“白毛”,就是微生物。
就连人感冒了,咳嗽,或者鼻塞,也是因为微生物。――说白了,微生物,就是一群长在地上,或飘浮在空气中,微不可见的小生物。
这些小生物,时常会对“动物”和“植物”这两种大生物,发动进攻。
就像前世华夏古代,游牧民族经常对中原地区发动进攻一样。游牧民族进攻,为的是食物,微生物进攻,为的同样是食物。
桔子被进攻,长绿毛,蘑菇被进攻,长白毛,人被进攻,感冒。
感冒是轻的,类似于游牧民族的“打谷草”,劫掠一番就回去,人除了小小受损之外,未必就没有益处。――体内的“军队”,在对抗中,得到了锻炼。
可是如果被割据了某个地方,一直收复不了,就糟糕了。
再则,如果像宋朝那样,被直接彻底弄翻,那就是糟糕到不能再糟糕了。
但还是那话,人有好坏美丑,花有姹紫嫣红,微生物么,同样也是多种多样,它们有些,是“动物”和“植物”这两种大生物的敌人,也有些,则是朋友。
前世,方天见过臭豆腐,也从图书上见识过毛豆腐,就是一眼看去,不见豆腐,只看到密密麻麻细细长长白毛的那种。
后来,到南方,方天见到一种豆腐,说它是臭豆腐,它身上有毛,说它是毛豆腐,它身上的毛不密,也不长,更不能把整个豆腐都覆盖了。
方天就问:“这是臭豆腐,还是毛豆腐?”
结果人家微微一笑,然后答道:“既是臭豆腐,也是毛豆腐。”
方天为之绝倒。
他问了十个字,人家答了十个字,其中还有八个字,是相同的,人家就改了两个字。
“总有个名字的吧?”方天又问。
还真没有。
人家一直就那么卖,摆在摊上,也不叫卖,老客熟客自然知道要买什么东西,来到摊前,用手指指,也就是了。(未完待续。。。)
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