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第一百八二章 敬畏与否（第2页）
「再数十张纸，也把重量计算出来，相比比对，取中间值，咱们就能确定每一张纸的重量。」
「确定了一张纸的重量，自然可得一
百张的重量。」
「咱们只管用称来称量，添添减减，便是有出入，也不过三两张纸。」
赵管事只是脾气不好，不是蠢。
显金一说，他便听懂了。
赵管事开口道，「若是多了纸张都好交代，可若是少了...一次两次，大家能谅解，三次四次，人家便要骂你做生意不地道了。」
显金自然考虑过这个问题，自然地点点头，「是这个道理——所以我们一般会多放重量。」
又笑道，「当然，伙计在查验选看时，不仅要剔除纸上的凸斑、骨柴，填补细小的斑损，将滥竽充数者剔除重做...也要粗略重新查验纸张多寡，做到‘两步校。」
赵管事若有所思地点头。
显金便径直向前走。
走入花间，没备茶。
意料之中。
显金自己拿起桌上的茶盅，先给李三顺倒了一盏，再给李三顺身后的高师傅倒了一盏，最后自己喝了一大口后，才向照管事介绍高师傅，「...之前泾县宋记纸业的当家师傅，高师傅。」
泾县做纸的圈子就这么大点，但凡有名有姓的，赵德正当然知道。
高师傅嘛。
跟着宋记干了几十年，宋记垮台了，没想到是来了陈记。
赵德正佝腰友好地给高师傅作了个揖。
高师傅忙跨步躲开，「当不起当不起！您可是桑皮纸作坊的扛把子！」又笑着和显金道，「之前我在泾县时，听说过桑皮纸作坊，还想呢，怎么一家用檀树皮做宣纸的作坊，要叫桑皮纸作坊！这不是挂羊头卖狗肉吗！」.
显金见高师傅茶汤喝完了，十分有主人样地给添上，熟稔道，「那是因为咱们赵管事不是宣城人，往前是做桑皮纸的，如今娶了位宣城府出身的令正，这才改弦更张开始做宣纸——您别说，顶尖的匠人就是这个！」
显金高高竖起大拇哥。
赵德正偏过头去，看似很平静，但红到耳朵尖的一张脸事无巨细地出卖了他。
「不过三两年的功夫，就把咱们宣纸吃透了，被我们家大爷一眼相中，成了这间作坊的管事和大师傅，陈家向来是敬重手艺人的，便延承了这店子原先的名号。」
显金娓娓道来。
赵德正轻咳一声，通红着脸转过来。
初心是要坚守的。
就算敌人再狡猾，也要负隅顽抗，丝毫不为所动！
「你...你别以为说几句好听的话，这店子就要听你的了！」
赵德正「你你你」了好几声，终于把舌头捋直，「你自己想想你在泾县干了啥！净不干好事！什么描红本、什么纸做灯笼、什么手帐...最离谱的是，把纸放进袋子里卖，买到啥是啥…」
「你压根就不敬畏这门生意！这门手艺！
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