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“老婆,就是这个味道!”陈浩兴奋地说。
我点点头:“是啊,我们终于找到了。”
我们吃完面,付了钱,正准备离开,突然听到旁边一桌客人在聊天。
“你们知道吗?这家面馆的泡椒牛肚面之所以这么好吃,
是因为他们的泡椒是用特殊的方法泡制的。”一个客人说道。
另一个客人好奇地问:“什么特殊方法?”
那客人神秘地笑了笑:“听说,他们的泡椒是用一种特殊的酒泡制的,这种酒是老板自己酿的,外面买不到。”
我和陈浩对视一眼,心里暗暗记下了这个信息。
回到面馆,陈浩立刻开始研究泡椒的泡制方法。他翻遍了各种资料,试了无数次,但始终找不到那种特殊的味道。
“老婆,你说,是不是真的要用那种特殊的酒?”陈浩皱着眉头问我。
我摇摇头:“不知道,但我们可以试试。”
刘叔是镇上有名的酿酒师,他的酒坊在镇子的边缘,一座古朴的小院子里。
陈浩和我决定去找刘叔,看看他是否能帮我们找到那种特殊的酒。
我们走进刘叔的酒坊,一股浓郁的酒香扑鼻而来。
刘叔正在院子里晾晒着一些草药,看到我们进来,他放下手中的活计,笑着迎了上来。
“你们怎么来了?”刘叔问道。
陈浩开门见山:“刘叔,我们最近在研究一款泡椒牛肚面,但总觉得泡椒的味道差点儿意思。
听说有一种特殊的酒可以泡制出特别的味道,您能帮我们吗?”
刘叔听了,眉头微微一皱:“特殊的酒?我倒是知道几种,但不知道你们需要的是哪一种。”
我赶紧补充道:“我们在‘老四川面馆’尝过他们的泡椒牛肚面,
味道特别好,听说他们的泡椒是用一种特殊的酒泡制的。”
刘叔点点头:“原来如此,那我得好好想想。”他转身走进屋里,过了一会儿,拿出一个小瓶子,递给我们
:“这是我用几种草药和粮食酿制的酒,你们可以试试。”
陈浩接过瓶子,闻了闻,眼睛一亮:“这味道,有点像!”
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