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就算是发霉的粮食,他们也不舍得丢。
要不是整个公社追种白菜,暂时拴住了各个大队的人,可能不少人要出去要饭,且不说耕地荒掉,再重新开垦,本就不是件容易的事儿,太多人员流窜也很有可能影响治安。
段书记看着这一页纸,面色沉重。
他很清楚,公社面临着一个很大的难题。
“第二页是我们大队白菜和萝卜的数据,由于没有大面积种植的经验,我们只能按照村里自留地今年的产值进行一个粗略的估计。”
段书记翻到第二页。
赵柯记得每一个数据,完全不用看就能脱口而出,“我们整个大队自留地平均每家收一千斤白菜,共计约五万三千斤,种了大概十亩自留地,平均亩产就是五千三百斤,我们大队种了一百八十亩的白菜……”
其他大队的种植量可能是赵村儿大队的两倍甚至三倍,产量必定也是个极高的数字。
段书记看着手中第二张纸上赵村儿大队的数据,叹道:“如果不是提前联系好各单位和食品站,各大队恐怕都不敢大面积种植。”
“因为公社下发的指示紧急,各大队要抢种,都没有挑选白菜品种,划拉到什么种子就全都种下去了,也没有足够的大面积种植经验,甚至因为晚种,可能影响成熟度,进而影响产量……”
段书记边听边点头,“确实是这样,这也没有办法。”
“是,今年突发状况,大家都不能强求太多,但是……”赵柯看向段书记的眼睛,“段书记,我认为这是个缺口,也是我们公社一个增产增收的机遇。”
段书记抬眼,“哦?怎么说?”
“全公社二十个村的白菜,今年能吃下,以后肯定也能吃下,最重要的是,白菜的种植要求不高,周期还短,而我们已经打通了一部分渠道,难道要放弃到嘴边的肉吗?”
北方冬天主要的菜就是白菜、萝卜、土豆以及各种干菜腌菜冻菜。
物资紧缺的情况下,城里普通人家吃得也都是这些。
农村家家户户种这几样菜的量都很大,尤其是白菜,因为要腌酸菜。
蚊子再小也是肉,更何况这还不是蚊子肉。
一斤白菜一分钱,五十万斤就是五千块,这年头一个大队每年如果能多收入五千块,简直了不得。
段书记听得很认真,并没有第一时间表现出激动高兴的情绪,而是有理有据地说:“这只是理想的前景,事实上,不可能这么通畅,如果食品站不收或者收的少、收的慢,我们是很被动的。”
“如果公社能牵头,建一个酸菜厂呢?”
段书记眉心的纹路更加深,他在思考这个建议。
“酸菜的保存周期长,也不怕冻,我们只要想办法把腌好的酸菜送进各地供销社、各个单位就行。”
“一开始的效益不会很好,这是肯定的,但如果我们的目的是消耗各大队种植的白菜,只要酸菜厂不赔钱,甚至不需要多大的规模,对整个公社就有切实的好处。”
一个人身处的位置不同,着眼点也不同。
他们不是商人,目的不仅仅是谋利,他们要更全面地看整个村子、整个公社的发展。
增加就业岗位,农民增产增收,间接促进消费……天长日久,慢慢会有一个正向的发展,良性的循环。
段书记眉头渐渐松开,舒畅道:“小赵你回回来公社,都要给我搞些事情。”
赵柯欣然道:“那我厚颜说一句,应该是好事情多过麻烦事吧?”
“哈哈哈……当然是好事情。”
他们都没担心过腌酸菜的技术问题。
这片土地上,数百年流传下来的经验,足够他们来筛选更优。
“你又帮我解决了一个难题。”段书记欣赏不已,“你这个脑子,很活泛啊,留在大队里当个妇女主任,有些屈才啊,不如来公社?”
公社的职位,一个萝卜一个坑儿,一个螺丝一个帽。
赵柯来能干什么,顶着个干事的职位出主意吗?
其实这些主意,也没什么新奇,等到大家慢慢地走出僵化的思维模式,自然就会有更多灵活的人才涌现。
端看领导敢不敢大胆启用,能不能把握住风向。
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