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一碗热乎乎的汤羹下肚,肚子却没有填饱的感觉,那酸酸辣辣,黏黏糊糊的味道非但不惹人生厌,而且更添食欲。
新学子们意犹未尽地舔了舔嘴唇,目光一转,迅速持筷伸向其余菜品。
其中蔡生先夹起一片炸至金黄色的清炸带鱼,毫不犹豫地咬下一口?。
牙齿落在金灿灿的鱼肉上,不费吹灰之力便将它撕扯开来,露出内里?雪白的娇嫩鱼肉。
与此同时,被锁在里?头的热气带着鱼香味一起?涌出,齐齐攻入蔡生的鼻腔。
明明是据说?死亡一个时辰便会?变得腥臭难闻的带鱼,别说?是一丝丝腥臭味,唇齿间皆是鲜美?无比的鱼肉香气。
配上那不多不少的油香,光是一口?就教蔡生喜欢上了?此物。他一块接着一块,飞快把炸带鱼吃得干干净净,这才舔着嘴唇,恨不得把残余的那点?鱼香味全卷入嘴里?。
“哇……这豆腐好生特别?”
“虾肉好弹牙!好香!里?面一颗颗的是什么?好脆!”
蔡生听到同窗话语,忙把目光再次往别的菜品上挪去。
一道是酱香浓重的宫保虾球,另一道的名?字更为奇特,叫做镜箱豆腐。
蔡生在两者间犹豫了?下,毫不犹豫地选择了?宫保虾球。
这名?字听着有些奇怪,菜品却是长?得极其好看。刚出锅的虾球油汪汪的,裹着一层琥珀色的酱汁,里?面还能?见着豆子与葱段的身影。
蔡生捡起?一颗,瞅了?眼后微微一愣。
与他们先前想得不同,这虾球并非是用虾肉捶打?的虾肉泥制作?而成,而是用的整只?大虾。大虾的头部?和虾线都被去得干干净净,只?留下卷成一团的肥美?虾尾。
当然最让蔡生好奇的还是这上头裹着的酱汁,也不知道它是用何?种香料熬制而成的,那酸甜香味极其霸道,光是闻着都让蔡生禁不住连连吞咽口?水。
蔡生迫不及待地往嘴里?一丢,舌尖瞬间触碰到那酸甜浓郁的酱汁。他惊奇地发现里?头的虾仁还经过炸制的过程,外表带着薄薄的一层脆壳。
随着齿间的微微用力,外面的酥皮瞬间碎裂开来,内里?的肉质软嫩又弹牙,配着酸甜间还有点?咸香的酱汁别提有多契合。
好吃,好吃,真真是好吃。
蔡生一颗接着一颗,吃完了?虾球也不满足,还把汤汁连带着剩下的地豆与葱段一道倒在米饭上,痛痛快快地干掉一碗。
然后他才想起?,自己还有一道镜箱豆腐还没吃。那豆腐数量少得可怜,小碗里?只?摆着三块,本应雪白的豆腐身上挂着薄薄的酱汁,色泽明亮。
看着就是豆腐上……加了?点?酱汁?
蔡生吃得半饱,也渐渐开始挑剔起?来,想着素净些也好,便把木筷伸了?出去,漫不经心?地落在豆腐……上?
嗯?豆腐顶部?动了?动?
蔡生愣在原地,后知后觉醒过神来,忽然发现这名?字里?藏着的秘密,他再次伸出筷子,小心?翼翼地拨开盖在上头的豆腐,露出藏在里?头的馅料。
“咦?咦——咦!?”
“嗬,这豆腐里?居然还藏着东西?”
伴随着同窗们此起?彼伏的惊呼声,蔡生也震撼道:“镜箱豆腐,镜箱豆腐,竟是这个镜箱!?”
蔡生胃口?是差了?,兴趣却是起?来了?。他兴致勃勃地掀开其他两块,赫然发现里?面装着不同的馅料。
三个豆腐箱,三种馅料,三个味道。
尤其是里?面有个加香菇春笋的,脆嫩爽口?,连带着豆腐一起?往嘴里?去,各种风味齐齐席卷而上,那味道直教人赞不绝口?。
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