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隔日便是正月二十,天色晴朗,阳光明媚。
姜念和木头兵分两路。她去县城卖卤味。木头则去河道旁卖卤味饭。
清晨抵达集市的第一时间,姜念就被包围了。“老板,你前几日怎么没有来?”
客人:“是啊,原本想着买一些卤味的,但这几天你却一直不来,馋得我不行。”
姜念抱歉的说道:“这些日有事,没时间过来。”
客人:“那现在可办好了?以后天天都过来吧?”
“以后大概每次赶集日才能过来一趟了。”姜念歉意的说道:“现在开春了。家里有许多活儿,不能天天过来摆摊了。”
客人劝说:“老板你还种地啊?要不来县城置办个铺子,以后就在县城摆摊卖卤味。你这卤味实在是太香了,我几日不吃就念得紧。”
“县城的铺子这么贵我可买不起。”姜念属于偷摸发财型,不是喜欢炫耀露富的类型。“还是多种一点粮食安稳一些。”
客人们道:“这倒也是。”
“另外因为现在杀的猪越来越少,不够每日售卖。所以以后就赶集日再过来了,到时候大家想吃的时候就赶集日的时候再来买。”姜念顿了顿,将风干的香肠摆了出来安抚大家。“这是之前和大家说过的香肠。也是冬日来之前的最后一批。大家先买先得。”
“我就正等着你的香肠呢。”
“咱们可说好了,大家一人十斤,不能太贪心。”
“成。”
香肠一共做了三百五十斤,扣除刘家买走的一百斤以外。剩下的二百五十斤全部被姜念拿出来卖掉了,一共卖了二十五两。
姜念朝买到香肠的二十五个人笑了笑。“大家吃着觉得好,等冬日时再来找我买。”
“放心吧,肯定还会再买的。”
“到时候你可得多做一些,要不然可不够吃。”
姜念应下:“成。”
因为五日才来一次,大家都想买一点回去吃,所以姜念做的卤味一会儿就卖光了,然后她又去肉铺那儿寻了肉铺老板,拿了猪下水,“老板,你可知杀场的猪粪都是怎么处理的吗?”
肉铺老板:“姜娘子你要猪粪?”
姜念嗯了一声,“我买了几亩地,需要一些肥料。”
肉铺老板说:“县城的夜香和猪场的猪粪差不多都被送去了县城大户的田庄,你想买也轮不上你。”
“要我说姜娘子你要是不嫌臭,可以自己养两只,产出的猪粪够你种田了,而且年底还能杀猪吃,这算起来可比买猪粪划算了。”
姜念倒是不嫌臭,可她毕竟想做生意,而不是搞养殖业。
肉铺老板说:“姜娘子,你别嫌弃养猪臭,可只要割点草就能养大了,若是你放心,直接放在林间散养着,它自己也能找些吃的。”
散养?那岂不是一年都长不肥?姜念心想:难怪你们养猪这么慢。
肉铺老板又说:“而且自己养着猪吃也方便。”
姜念上下打量了肉铺老板一眼,“老板你是想让我以后把猪肉卖给你吧?”
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